老布朗樱桃啤酒,通过在啤酒中加入樱桃,并在橡木桶中熟化一年所得。 樱桃成熟于盛夏的季节。黎明时分,在波兰的水果园里,由美女们完成采摘。装满成熟果实的篮子,穿过日耳曼帝国来到啤酒厂,并加入啤酒。 酸樱桃提供的糖分,被特殊酵母发酵后转化为:类似于红葡萄酒的香气,新鲜樱桃杏仁的味道。樱桃与啤酒,互相之间,把对方提升到另一个高度,而这种方法已经被酿酒师们沿用了几百年。
范泽樱桃老布朗 法兰德斯棕艾尔 原产地比利时 酒精度:6%vol 原麦汁浓度:14.3°P 一款过桶的法兰德斯棕艾尔,2018年版本,酒体浑浊,红棕,泡沫很少。气味醋酸味重,入口醋酸感强,中段樱桃味些许伴有较强的涩感,6°的酒精感基本感觉不到,后段是马厩,泥土臭抹布味。 总体是一款层次丰富的小众风格啤酒。
厚重,酸度适中,颜色偏暗,颜色质地像极了最后倒出来混合了酵母沉淀的老克里克。喝着不错,nice
18年的版本了,白菜价买了几瓶。香气很浓郁刺鼻的酸冲感加马厩的臭味。喝起来偏厚,酸樱桃的感觉很刺激,醋酸,橡木桶,野菌,马厩,酸味略尖锐但是很过瘾,类似于女公爵混了三泉老克。
橡木桶味道浓厚,比较易饮,樱桃味不是很突出
基酒很像罗登巴赫和蓝乐蔓的结合,老棕的骨架。增味后的酸很接近兰比克,口感又和女公爵类似,真是不好评价
颜色很讨喜,果汁感不错,唯一的缺点是酸的有点尖锐,失去了制约
罗德曼大师 2023-07-06 08:53
春生小满 2023-03-14 23:10
范泽樱桃老布朗 法兰德斯棕艾尔 原产地比利时
酒精度:6%vol 原麦汁浓度:14.3°P
一款过桶的法兰德斯棕艾尔,2018年版本,酒体浑浊,红棕,泡沫很少。气味醋酸味重,入口醋酸感强,中段樱桃味些许伴有较强的涩感,6°的酒精感基本感觉不到,后段是马厩,泥土臭抹布味。
总体是一款层次丰富的小众风格啤酒。
行走的波波 2022-08-04 11:30
RayM 2022-07-31 17:20
喝点小酒的Turbo 2022-07-27 23:13
厚重,酸度适中,颜色偏暗,颜色质地像极了最后倒出来混合了酵母沉淀的老克里克。喝着不错,nice
Zodiac 2022-07-15 22:44
18年的版本了,白菜价买了几瓶。香气很浓郁刺鼻的酸冲感加马厩的臭味。喝起来偏厚,酸樱桃的感觉很刺激,醋酸,橡木桶,野菌,马厩,酸味略尖锐但是很过瘾,类似于女公爵混了三泉老克。
嘿嘿 2021-07-13 12:36
张维伦 2021-04-28 18:48
橡木桶味道浓厚,比较易饮,樱桃味不是很突出
他们叫我艾伦 2021-02-23 21:59
基酒很像罗登巴赫和蓝乐蔓的结合,老棕的骨架。增味后的酸很接近兰比克,口感又和女公爵类似,真是不好评价
最高sg 2020-04-06 21:31
颜色很讨喜,果汁感不错,唯一的缺点是酸的有点尖锐,失去了制约