酿酒师在传统的清爽科隆啤酒中干投“HUELL MELON”啤酒花和天然芒果香料。请注意，这不是一款符合德国“纯净法”规则的啤酒。
其实，我还真的挺喜欢这一款酒，虽然，这次带回来的酒，基本都扑街了。毒王说，这一期新酒应该是易拉罐的，结果买到的居然都是瓶装的。呵呵 这一款，虽然说是芒果，不过，闻起来，很有意思的，居然是，桂花的味道，真的很有趣。想到了当初国内的那一款桂花小麦。真的很香，也有点蜜的甜香。要说，水果味道，真的没什么。这种是不是叫，阴差阳错？？ 至于酒体。根据科隆来说，做的挺像的，就是平淡的香味，淡雅，有趣。挺适合夏天的。 可能会有水甘，但，又有什么所谓呢
酒体深黄色，米黄色泡沫丰富，消散很快 香气上，芒果，百香果，花香，花蜜，水果糖；整体上清新淡雅，不浓烈也不爆炸，这一点也确实非常符合kolsch的定位 入口，芒果味道不错，水果糖，麦芽香气明显，收尾淡淡的花香，类似花蜜的香气，苦度不高，平衡尚可，整个酒体是清爽干净的风格 综合，德国淡色艾尔的复刻做的还是不错的，香气上有一点不够新鲜的水果风味比较可惜，不过，整体上是一款不错的增味尝试
XX朵朵XXX 2017-11-04 16:33
其实，我还真的挺喜欢这一款酒，虽然，这次带回来的酒，基本都扑街了。毒王说，这一期新酒应该是易拉罐的，结果买到的居然都是瓶装的。呵呵
这一款，虽然说是芒果，不过，闻起来，很有意思的，居然是，桂花的味道，真的很有趣。想到了当初国内的那一款桂花小麦。真的很香，也有点蜜的甜香。要说，水果味道，真的没什么。这种是不是叫，阴差阳错？？
至于酒体。根据科隆来说，做的挺像的，就是平淡的香味，淡雅，有趣。挺适合夏天的。
可能会有水甘，但，又有什么所谓呢
环口一 2017-10-09 10:15
酒体深黄色，米黄色泡沫丰富，消散很快
香气上，芒果，百香果，花香，花蜜，水果糖；整体上清新淡雅，不浓烈也不爆炸，这一点也确实非常符合kolsch的定位
入口，芒果味道不错，水果糖，麦芽香气明显，收尾淡淡的花香，类似花蜜的香气，苦度不高，平衡尚可，整个酒体是清爽干净的风格
综合，德国淡色艾尔的复刻做的还是不错的，香气上有一点不够新鲜的水果风味比较可惜，不过，整体上是一款不错的增味尝试