塞壬 西柚大提琴 酸IPA
Siren Pompelmocello Sour IPA

塞壬 西柚大提琴 酸IPA

Siren Pompelmocello Sour IPA

产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 131
  • 喝过: 279
  • 总体评分 82
    3.80 分
产地: 英国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Pompelmocello,加入西柚果肉及果皮酿造的一款果香四溢、酸爽迷人的西柚印度淡色艾尔。西柚般的啤酒花香气与西柚风味,如牛奶一样滑过味蕾,顺畅地在嘴里演奏一场西柚交响乐。
Pompelmocellp来源与Lemoncello的变种,意为西柚酒。

  • 轻度酒体(49)
  • 乳酸(45)
  • 小清新(43)
  • 清爽(39)
  • 柑橘(35)
  • 金色(34)
  • 浅黄色(32)
  • 清澈(32)
  • 葡萄柚(31)
  • 热带水果(30)

用户酒评 共 79 条评论

Livin4_ya

Livin4_ya 2018-02-05 21:51

  • 浅黄色
  • 泡沫不持久
  • 桃子
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 葡萄柚
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新

七点

七点 2018-02-02 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫少
  • 荔枝
  • 葡萄柚
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新

酒体:浅金黄色透明,泡沫不多不持久
香气:清新的西柚、荔枝,一点点松脂味
口感:气泡感适中,苦味很弱,酸得恰到好处,有点像走向好莱坞。真实的西柚果汁和果皮带来的果汁般清新酸爽,西柚的微苦或IPA的苦在这款酒里体现的不多。
感受:非常推荐,塞壬真是良心酒厂了。喜欢酸、喜欢淡艾,口味轻,喜欢水果味的朋友值得试一试。

Yuki歪小摇

Yuki歪小摇 2018-01-19 15:49

  • 金色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-01-15 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 平衡

西柚大提琴。
名字太好听了,文艺大气的同时完全没有做作的感觉。
外观方面是简洁的白粉相间的半透明贴纸风格,图案很简洁,粉色部分是壁画风格的海浪,我记得她家的风格好像都跟海的故事有关。中间是这款的名字。下面是这款的酒系介绍,果汁酸印度淡艾,包含了葡萄柚果汁,还特别注释由葡萄柚汁和乳糖调制。瓶颈贴纸是厂名和厂标,贴纸背后是饮用注意事项和贴心小贴士。这里要特别提一下厂标,瓶帽上也印有这个图案,是个美术字“S”,关键让人很容易记住的是她鱼人尾巴的小勾勾。
倒在杯中是清澈的金色或者说是浅黄色酒体,非常澄清。泡沫使劲砸了下还是只有一点点,整体泡沫非常粗糙,不一会儿就消散没了,只剩下一层不完整的小白膜儿。小气泡很多,有的排列在杯底,有的排列在杯壁上,这里插一句,禁止卖萌。酒体静止后,杯壁很干净,晃动酒杯也不会有太多的痕迹留下来,杯底也没有什么沉淀。
闻起来是很清新的柚子汁味道,酸酸甜甜的,完全没有感受到任何一点儿柚子皮的苦味儿,这让我心情很好。乳酸的味道也是比较明显,可以理解为这款是柚子酸奶,让你从嗅觉上就体会到胃动力增强了不少。松枝味很明显,让我体会到了新鲜松枝揉碎以后的真实感,这么强势当然又是骨架担当,果汁和酸奶的香味萦绕在他的身边翩翩起舞,很和谐很安逸。
喝起来酸甜可口,真是款不错的气泡果汁,很适口。甜酸平衡做的很好,多一分会突兀,少一分又会有些惋惜,这是款真实果汁增味的产品,说实话我都没有怎么喝到苦味儿。回口会有一点儿苦味出现在舌根两侧,但不会停留太长久,不过这款实话说收的不是太干净,嘴上黏黏糊糊的。此款属于轻度酒体,但是绝对不水,杀口感特别的强,一大口饮料下肚的感觉,十分痛快,会让你不自觉的一口接一口,欲罢不能。
又是一款酸ipa,也是我喝到的第一款塞壬家产品,总体也是挺期待这款吧,完全没有任何的失望感。我的感觉是款很不错的高性价比口粮,特别是夏天喝起来很合适。青青爽爽的小饮料,适合的人群更多是小清新男生和爱喝淡艾的妹子们,当然增味发烧友们也不应该错过,相信大家喝上一口都会喜欢的

苗有健

苗有健 2018-01-14 12:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫比较丰富,细腻,酒体浅黄色透明,闻着有很重的果味酸香,入口好酸,而且不是自然发酵的酸,是果味的酸,果汁添加的酸,一般一般,勉强骗着自己当酸啤喝……

kevinpierce

kevinpierce 2018-01-12 19:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合入门级

喝的生啤,西柚味明显,不是典型的ipa,有点像酸啤,不过很好喝。

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-01-07 23:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

第一天开桶的生啤,非常不错,连第一次接触精酿的女生都说是西柚味。清新新鲜,微酸,舒服易饮。

栗子喵

栗子喵 2018-01-04 20:25

  • 浅黄色
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 小清新

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2018-01-04 20:23

  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

晨最

晨最 2017-12-31 22:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 醋酸
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新

酒体颜色非常浅,泡沫也比较少,入口有点像古斯,但没有古斯那么酸,收口干净,能喝到一些松脂味

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