施耐德 10号 我们的阿文提诺山 过桶小麦博克
Schneider Weisse Tap X Mein Aventinus Barrique

施耐德 10号 我们的阿文提诺山 过桶小麦博克

Schneider Weisse Tap X Mein Aventinus Barrique

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 39
  • 喝过: 104
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 9.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

X代表未知数,也代表惊喜,这或许是施纳德酒厂对这个酒一贯秉承的风格。
2014年灌装的酒,按照其标签介绍,是以Tap6和冰博克为基酒酿造而成,酒先后经过美国黑皮诺橡木桶和卡本内弗朗桶,期间加入新鲜橡木浆果发酵成熟。
酒标上虽然说是小麦黑啤酒,但带有酸味,但回甘却又没有其他酸啤那么酸,就像是还没醒好的葡萄酒。

  • 乳酸(26)
  • 棕色(25)
  • 中度酒体(23)
  • 适合进阶级(21)
  • 泡沫不持久(14)
  • 适合发烧级(12)
  • 浑浊(12)
  • 泡沫少(11)
  • 甜(10)
  • 气泡感适中(10)

用户酒评 共 38 条评论

T66

T66 2017-05-29 13:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

太酸了,不易饮。实验酒款,只能说勉强做到了平衡,没有兼顾口味

Monica

Monica 2017-05-20 21:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

据说过了四个桶,但只喝到橡木桶的味道,还是很香的,果香盖过了麦香

不怎么喝酒了

不怎么喝酒了 2017-05-09 21:07

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

开瓶后果香味突出,入口以后酸啤突出但是不突兀,9度的酒精味道掩盖的非常好。中段的酸味减弱的非常快。回口香味平和。泡沫消散的非常快。瓶底有酵母。

AnSoNchow

AnSoNchow 2017-05-06 12:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 花香
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合女生
  • 适合进阶级

在一家叫虚荣很有特色的民宿里喝此酒。外观深棕色,泡沫丰富,香气非常丰富,当时是与tap1,和tap6过桶版一齐对比喝的,果香浓郁掩盖了麦香,不愧过过红酒桶,果香十分迷人。入口,中等杀口感,酒体。酸度刚好合适,甜度,酒精度令酒体有更好的表现,各方面也大太突出。总体来说tap x这款过桶,能带给你更多类似红酒的体验。

沙克斯

沙克斯 2017-05-05 00:39

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝

类似红酒,浓而不烈,好喝。
s果香中高而丰富,微酸,一点点花香和泥土
a酒体略微不够靓丽
f中低酸甜,深色水果香味明显,一点点橡木桶味,收口一点单宁
m中高酒体,沙口中低,不粘不涩这点很棒
o整体出色,虽不惊艳但却稳健而有创意

LatiosQ

LatiosQ 2017-05-05 00:25

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

入口沙口不强,中端酸甜,收口利落,可惜的是杯子喝完就cei了。。

小濮很忙

小濮很忙 2017-04-30 18:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 花香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

三款里最好喝的一款,果香味最为明显,酸味柔和

环口一

环口一 2017-04-15 13:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 花香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

焦糖,梨,清新花香,果酸
入口香味比较一致,酸度非常适口,果脯,水果干,酒精感轻微,甜酸综合的不错,麦芽和酵母支撑尚可,轻度单宁感
整体感觉很不错的一款过桶

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