鲜卑源啤酒选用中国甘肃西北优质大麦芽，那里的气候条件适合啤酒大麦芽的生长，生产出的大麦芽光泽度好，具有粒大、皮薄、色浅的优点，适合酿造淡色啤酒。酒花选用新疆优级颗粒苦花和香花，这种酒花采用充氮气包装，在贮存过程中有效成分不损失、不氧化，生产出的啤酒酒花香气清新优雅，辅料选用东北优级大米。 工艺采用了传统低温发酵，融合现代技术精心酿制而成，整个生产过程没有任何工业污染，不使用任何人工成分、添加剂和防腐剂，啤酒的营养成分得到完全保留，同时也保留啤酒原汁原味的特点。
配料还算干净，鲜卑族，发源地在阿里河的嘎仙洞。应该是海拉尔这边产的吧，算是本地酒了，出了很多系列 老猎，老炮，热情IPA，继续努力
酒精度不高，口感还算可以，二氧化碳感觉不明显，比其他工业拉格要粘稠一点，香味谈不上，酒体比较薄，适合撸串，畅饮！个人感觉比雪花良心，缺点就是瓶盖，拉环是鸡肋
无情打卡机器 2022-03-20 16:03
配料还算干净，鲜卑族，发源地在阿里河的嘎仙洞。应该是海拉尔这边产的吧，算是本地酒了，出了很多系列 老猎，老炮，热情IPA，继续努力
卧虎藏猪0JBOSx 2018-06-20 22:08
酒精度不高，口感还算可以，二氧化碳感觉不明显，比其他工业拉格要粘稠一点，香味谈不上，酒体比较薄，适合撸串，畅饮！个人感觉比雪花良心，缺点就是瓶盖，拉环是鸡肋