黄大水Water 2022-03-10 10:30

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4

想知道自己酿的桂花小麦什么水平，于是就找桂花小麦里的网红爆品Taste Room做一次横向对比。就当是踢馆了🤣
颜色上比较接近都是金黄色，但我的颜色稍微深了一些。泡沫上我的小麦啤泡沫会更丰富，酒体内气泡感上也明显更强
（啤酒的气泡感强不一定是好事，不过小麦啤这个品类确实要求气泡要强一些，所以方向是没错的。不过气泡强这个并不怎么考验技术，二发的时候加多点糖就好了🐶）
香气上， Taste Room香气比较内敛，其他味道不会抢镜，桂花的香味虽然也不算强，但表现出了占主体地位（但可能是因为这瓶酒是五月的，有一股苦苦的中草药的味道，可能是酒花氧化）我的酒则是麦芽的甜味比较突出，稍有点喧宾夺主，桂花的香气不是特别明显。
味道上Taste Room的桂花风味比较明显，随之而来的酒花中等苦味，小麦的甜味比较淡。我的酒偏甜了一点（可能是糖化过程出现了比较多的不可发酵糖），带着淡淡的桂花香味。
不过整体来说，两款酒的差距并没有特别大，除了Taste Room因氧化之后的苦味外，左一口右一口喝起来差别不太明显。于我来说算是很欣慰了🤣🤣🤣

夏枯草 2022-02-28 12:11

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• • 香气: 4
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3.5
  • 感受: 4

gezzzzz 2022-02-21 14:34

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• • 香气: 5
  • 味道: 4
  • 外观: 4
  • 感受: 2

整点 2022-02-07 19:07

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 3
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3.5

Maple丶 2022-02-05 02:13

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• • 香气: 3
  • 味道: 4
  • 外观: 3.5
  • 感受: 4
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• 深黄色
• 泡沫不持久
• 清澈
• 甜

气味很淡，泡沫少，酒体透明金黄，小麦味道和桂花香气结合的甜味儿，有点1664的味道！

longing 2022-01-24 14:08

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• • 香气: 1.5
  • 味道: 1
  • 外观: 2
  • 感受: 1.5

桂花不明显，酸苦，一般吧。分低不是没有原因的，吨吨吨还行，品就算了

甜麦片 2022-01-16 01:15

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• • 香气: 3
  • 味道: 3
  • 外观: 3
  • 感受: 3

1337 2022-01-11 21:31

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  • 味道: 3
  • 外观: 3.5
  • 感受: 3

咖啡焦糖味 2022-01-02 21:43

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• • 香气: 3.5
  • 味道: 3.5
  • 外观: 3
  • 感受: 3.5

林觉 2021-12-29 14:34

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• • 香气: 4
  • 味道: 4
  • 外观: 4.5
  • 感受: 4

生产日期21.11.25
品尝日期21.12.29
tr的桂花小麦，包装设计很好看，设计感很强。酒体相比于常见的小麦啤酒要更清澈一些，淡黄色。倒出来的香气是很舒服的桂花香味，还有一些面包味。入口的味道和闻上去一致，是淡淡的桂花味，后段是一定的麦香，很舒服易饮的一款酒