我们使用千岛湖的水，桂林花茶级的金桂进行酿造，再篆刻体的“桂”字把桂花的风味烙印一支小麦啤酒里。整体风味由麦香与花香交织融合，一定的酒花苦味支撑，口味平衡，轻松易饮。
香，闻起来都是桂花的味道，麦香有一点点被压制了，但是桂花的香味真的很棒。喝起来典型的比利时小麦，麦香尚可，平衡还行，挺适饮。大家一起分的，对比了春风十里，德式小麦和比利时小麦比我还是倾向这款，感觉是个休闲的口粮酒。
这款桂花香气浓郁，泡沫不持久，金黄色酒体，适合女生 可以当日常口粮酒，我很喜欢
如同它的介绍，加入了很多的桂花，入口就是浓浓的桂花香味，酒体很轻薄，后味很平淡有点无聊。酒体更像是德式小麦。回味留在口中的桂花香气给人留下很好的印象。
很适合夏天饮用，一款很不错的小麦啤酒。建议零售价不要超过20，适合畅饮，希望越来越多的国产啤酒能够带来这样的感觉。
通透酒体，开瓶很大的桂花香气，我第一次喝桂花味儿的啤酒是去年北京一哥们儿家酿的桂花艾尔 很喜欢那味儿，这款桂花小麦艾尔投入桂花的量很到位，不那么重，整体感觉很好🍻🍻🍻
久闻大名的桂，有幸测评抽中了，入口后有淡淡的桂花香味，这可能是这款酒最大的特色了，入口后酒精感还是很明显，平衡上还有很多进步的空间，如果要推荐的话，还是不推荐，整体上还是很薄弱
不管香气还是味道，都竟然真的有明显的桂花馥郁，虽然后期有所衰减，但比起另一款以花为名的酒……感动！
一听说是桂花就赶紧下手了，从小就熟悉桂花的味道。感谢酒花的支持，收到后就迫不及待了，谈下开瓶感受： 酒标：试验室风格略重啊，像一瓶试剂哈哈，如果能再下一点功夫，相信会更加吸引眼球 香气：闻到扑鼻的桂花香我差点哭出来，太熟悉的味道了，慢慢的桂花香，还伴着泥土的气息，真的太适合初春的季节了 酒体：中等偏轻，轻微浑浊的金黄色 泡沫：好细好丰富的泡沫！洁白如雪，久久不散，但是口感还没有做到绵密，小小遗憾 口感：入口好似满嘴的桂花酱一般！杀口感适中，香甜适口，宛如一瓶精致的桂花蜜，非常平衡。中段开始出现小麦的酸爽，配合面包的酵母酸。后段开始回甘，清甜怡人，绝不哗众取宠，最后还有着桂花的余韵，久久不能散去，平衡感十足，太美了。 春日青枝初探头，迎着晴空满上一杯，不知道以后会发生什么，只能闻到周遭的桂花满盈，春意盎然了。
香味：很纯正很清新自然的桂花味 其中还夹杂一些酒酿和新鲜米糕的味道 很江南很棒！ 颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫较少但持久 口感：入口酒体较一般小麦绵软厚重些 很浓郁的桂花和酒酿味 清新自然 很像小时候喝桂花酒酿圆子汤的感觉 其中有带有醇厚的麦香和酵母香 回味酵母味较重有些压制了桂花的味道逐步变得有些像米酒的口感 收口甘甜清冽 桂花香和酵母 蜜糖香留口 感受：江南人会很有感情的一款酒 相当不错！
锅仔面 2017-03-29 21:30
香，闻起来都是桂花的味道，麦香有一点点被压制了，但是桂花的香味真的很棒。喝起来典型的比利时小麦，麦香尚可，平衡还行，挺适饮。大家一起分的，对比了春风十里，德式小麦和比利时小麦比我还是倾向这款，感觉是个休闲的口粮酒。
SULGA 2017-03-29 11:59
这款桂花香气浓郁，泡沫不持久，金黄色酒体，适合女生 可以当日常口粮酒，我很喜欢
药丸 2017-03-29 01:53
如同它的介绍，加入了很多的桂花，入口就是浓浓的桂花香味，酒体很轻薄，后味很平淡有点无聊。酒体更像是德式小麦。回味留在口中的桂花香气给人留下很好的印象。
铭时 2017-03-28 23:07
很适合夏天饮用，一款很不错的小麦啤酒。建议零售价不要超过20，适合畅饮，希望越来越多的国产啤酒能够带来这样的感觉。
魔鬼 2017-03-28 22:05
通透酒体，开瓶很大的桂花香气，我第一次喝桂花味儿的啤酒是去年北京一哥们儿家酿的桂花艾尔 很喜欢那味儿，这款桂花小麦艾尔投入桂花的量很到位，不那么重，整体感觉很好🍻🍻🍻
赤脚走天下 2017-03-28 20:56
久闻大名的桂，有幸测评抽中了，入口后有淡淡的桂花香味，这可能是这款酒最大的特色了，入口后酒精感还是很明显，平衡上还有很多进步的空间，如果要推荐的话，还是不推荐，整体上还是很薄弱
比尔极渴 2017-03-28 20:03
不管香气还是味道，都竟然真的有明显的桂花馥郁，虽然后期有所衰减，但比起另一款以花为名的酒……感动！
炒勺 2017-03-28 19:47
一听说是桂花就赶紧下手了，从小就熟悉桂花的味道。感谢酒花的支持，收到后就迫不及待了，谈下开瓶感受：
酒标：试验室风格略重啊，像一瓶试剂哈哈，如果能再下一点功夫，相信会更加吸引眼球
香气：闻到扑鼻的桂花香我差点哭出来，太熟悉的味道了，慢慢的桂花香，还伴着泥土的气息，真的太适合初春的季节了
酒体：中等偏轻，轻微浑浊的金黄色
泡沫：好细好丰富的泡沫！洁白如雪，久久不散，但是口感还没有做到绵密，小小遗憾
口感：入口好似满嘴的桂花酱一般！杀口感适中，香甜适口，宛如一瓶精致的桂花蜜，非常平衡。中段开始出现小麦的酸爽，配合面包的酵母酸。后段开始回甘，清甜怡人，绝不哗众取宠，最后还有着桂花的余韵，久久不能散去，平衡感十足，太美了。
春日青枝初探头，迎着晴空满上一杯，不知道以后会发生什么，只能闻到周遭的桂花满盈，春意盎然了。
000000000000 2017-03-28 19:09
KUMA君X 2017-03-28 17:08
香味：很纯正很清新自然的桂花味 其中还夹杂一些酒酿和新鲜米糕的味道 很江南很棒！
颜色和泡沫：清澈暗金色 泡沫较少但持久
口感：入口酒体较一般小麦绵软厚重些 很浓郁的桂花和酒酿味 清新自然 很像小时候喝桂花酒酿圆子汤的感觉 其中有带有醇厚的麦香和酵母香 回味酵母味较重有些压制了桂花的味道逐步变得有些像米酒的口感 收口甘甜清冽 桂花香和酵母 蜜糖香留口
感受：江南人会很有感情的一款酒 相当不错！