比利时双料的酒体，加上美国西楚啤酒花的芳香，浑然一体后展示出一种红葡萄酒的珠圆碧滑的“大麦红葡萄酒”。猛丁以西楚啤酒花的发明人，国际著名华人科学家丁泸平博士而命名。
香气不明显，味道还不错，麦芽味需细品才能感受到，回味微苦。
红棕色酒体，仿佛没有泡沫，遗憾的是，仿佛没有酒花的香气，苦度有，根本不香，一点儿都喝不出是水果香气浓郁的西楚，这么好的酒花咋会是这个效果，难以理解。 高大师的理论很牛，也非常高调，为国内精酿的普及也是做出来优越贡献，几年前就读过大师的书，可以说是收益良多。说实话，大师没有一款酒能拿得出手，这款猛丁还行
早上醒，又喝了一杯，感觉味道变两样，比利时的风格。 比利时的酒体，新世界的酒花
高大师的酒！！！单一西楚酒花，我对西楚酒花可是真爱，家酿第一款酒就是西楚加卡斯卡特。说回来这款酒，开瓶泡沫丰富，这怎么有修道院的感觉？焦糖的气息在鼻子旁边，但是西楚酒花的香气呢？一查，混合型啤酒，果然是高大师！
苦味，是有了，香气嘛，没了。不知道如何定义这么一款酒，不过比婴儿肥要好一些。
柑橘香气没有想象的突出，伴有其他的焦香麦香，入口顺滑略带酒精感。这款酒还有些棕艾的味道。
卧槽 为啥酿这种酒，刚一喝，这是啥东西？一点香气都没，只知道有股比利时味道，和酒花的苦。了解完之后，嗯，艹，这是双料加西楚酒花，挺有特点的。
感觉更像比利时双料，焦糖、香草的味道，苦感适中，酒精感压制的不错，但是作为西楚单一酒花的酒，西楚酒花的香气体现的不足。
双料的颜色，日期不好了酒花气息严重衰退，根本闻不到西楚的影子，焦糖蜜饯深色果脯还有一点麦香，酒精有点暴露明显，有点像酒精加强版的双料...喝到新鲜的再评吧
金城酒魔 2018-01-14 17:52
香气不明显，味道还不错，麦芽味需细品才能感受到，回味微苦。
小酒花u0yxKe 2018-01-12 12:43
红棕色酒体，仿佛没有泡沫，遗憾的是，仿佛没有酒花的香气，苦度有，根本不香，一点儿都喝不出是水果香气浓郁的西楚，这么好的酒花咋会是这个效果，难以理解。
高大师的理论很牛，也非常高调，为国内精酿的普及也是做出来优越贡献，几年前就读过大师的书，可以说是收益良多。说实话，大师没有一款酒能拿得出手，这款猛丁还行
至尊宝XXX 2018-01-12 12:12
早上醒，又喝了一杯，感觉味道变两样，比利时的风格。
比利时的酒体，新世界的酒花
久等 2018-01-04 19:27
LaNmX 2018-01-02 21:47
高大师的酒！！！单一西楚酒花，我对西楚酒花可是真爱，家酿第一款酒就是西楚加卡斯卡特。说回来这款酒，开瓶泡沫丰富，这怎么有修道院的感觉？焦糖的气息在鼻子旁边，但是西楚酒花的香气呢？一查，混合型啤酒，果然是高大师！
Eevee 2017-12-27 20:16
苦味，是有了，香气嘛，没了。不知道如何定义这么一款酒，不过比婴儿肥要好一些。
代代 2017-12-16 17:53
柑橘香气没有想象的突出，伴有其他的焦香麦香，入口顺滑略带酒精感。这款酒还有些棕艾的味道。
Niubliu 2017-12-15 22:53
卧槽 为啥酿这种酒，刚一喝，这是啥东西？一点香气都没，只知道有股比利时味道，和酒花的苦。了解完之后，嗯，艹，这是双料加西楚酒花，挺有特点的。
牛仔小新 2017-12-15 14:43
感觉更像比利时双料，焦糖、香草的味道，苦感适中，酒精感压制的不错，但是作为西楚单一酒花的酒，西楚酒花的香气体现的不足。
温和的C 2017-12-14 20:36
双料的颜色，日期不好了酒花气息严重衰退，根本闻不到西楚的影子，焦糖蜜饯深色果脯还有一点麦香，酒精有点暴露明显，有点像酒精加强版的双料...喝到新鲜的再评吧