施多特贝克(Störtebeker)啤酒厂位于德国的施特拉尔松德市(Stralsund),是德国14世纪汉萨同盟的著名贸易港口城市。克劳斯·施多特贝克(Klaus Störtebeker)是14世纪北德传奇海盗,这个精品系列的啤酒就是他的名字命名的。这一著名系列品牌生产若干款风格各异的啤酒,此款为波罗的海三月拉格啤酒。三月啤酒是猛烈、 醇香而且对身体有益的啤酒,他用月份来命名的原因就是:很早之前,自4月23日到9月29日这几个温暖的月份期间,除了烈性啤酒以外,因储藏的问题是不允许酿造其他啤酒的三月啤酒在三月生产灌装,在夏季就可以打开饮用而不会变质了。酒厂在酿造时使用大体量的麦芽和轻型的啤酒花,采用底部发酵的酿造工艺,适饮温度为10摄氏度。
精酿主任技师 2021-05-30 18:23
曹晰 2017-02-20 15:15
这款Störtebeker 拉格 酒体呈金黄色,麦香突出,酒精度数适中,酒精味和苦味不明显,顺滑易饮。这一系列啤酒绝对是德国高质量的啤酒品牌。