这款金发女郎(Cuvée Mam’zelle)有着金黄色酒体,白色的酒头薄薄的泡沫。闻起来像白葡萄酒和酸浆果的香气,酸酸甜甜的口感偏向于白葡萄酒的味道。 低碳酸,是一款比较有趣的啤酒
喝过太久了,一直忘了评。就记得很酸,然后不错,很棒。
这就是酸啤一点都不加修饰的! 酸的太突兀了!
工作有顺利之事,当浮一大白! 颜色淡黄,清亮。气泡初期很密,然后气泡发散的很少,过了3分钟后就慢慢消退了,留下边上漂亮的lacing. 泡沫刚有的时候,很香的陈皮话梅味,现在消退后真的就是酸汤味儿了。喝下去后很有趣,酒花苦还是明显的,然后有点其他好像是酵母的味道(这里也要说一下,拿出来的时候看到底还是沉了不少酵母,但第一杯没倒到) 感受有crisp的脆感,喝完口中略有粘滞。
酸味比较猛,但再而衰三而竭,之后变得缓和,呈现出烂苹果、cheese的味道,后段有面粉或者什么粮食的味道,蛮比利时的,收敛正统。
戴大饼 2018-05-07 13:46
喝过太久了,一直忘了评。就记得很酸,然后不错,很棒。
大水王 2017-04-19 10:40
这就是酸啤一点都不加修饰的! 酸的太突兀了!
peter 2017-04-07 17:40
工作有顺利之事,当浮一大白!
颜色淡黄,清亮。气泡初期很密,然后气泡发散的很少,过了3分钟后就慢慢消退了,留下边上漂亮的lacing.
泡沫刚有的时候,很香的陈皮话梅味,现在消退后真的就是酸汤味儿了。喝下去后很有趣,酒花苦还是明显的,然后有点其他好像是酵母的味道(这里也要说一下,拿出来的时候看到底还是沉了不少酵母,但第一杯没倒到)
感受有crisp的脆感,喝完口中略有粘滞。
化学老师三号 2017-03-12 23:07
白熊喝喝-夏增 2017-02-21 00:50
酸味比较猛,但再而衰三而竭,之后变得缓和,呈现出烂苹果、cheese的味道,后段有面粉或者什么粮食的味道,蛮比利时的,收敛正统。