这款热带日出(Tropic Sunrise)是妒忌厮酒厂(Dugges)和静水酒厂(Stillwater)的第二次合作。它的酒液闪耀着美丽的粉红色光芒,酿造时使用了乳酸菌进行发酵,令酒液中芒果、菠萝和覆盆子的味道充分散发出来。
夏天喝异常过瘾的一支酒,酒花香加上并不尖锐的酸味,很开胃
夏天还是喝酸的舒服,解渴解腻。淡黄色的酒体,泡沫基本上没有,闻上去香味不是特别突出,入口酸,有芒果的味道,有种大大泡泡糖的味道还是草莓味的,这个酸是乳酸菌的酸,比较刺激。这个系列都喝了,真的不错。
较深金色浑浊酒液,白色泡沫丰富但不持久,香气十分丰富,主要是热带水果如芒果、菠萝和荔枝,以及一丝乳酸香和青草香,入口果酸和香甜十分有冲击力,舌下和两腮迅速生津,中段是复杂的果香和麦香,杀口适中酒体轻盈顺滑,收口有桃子、树莓和麦香的香味和苦度支撑,唇齿间是果香和酸甜,十分平衡的热带风格酸艾尔,适合梅雨季节后期的闷热夏夜
作为一个不是很喜欢酸啤酒的我,这款酒也是对于我个人来说比较喜欢的一款酒呢。当天吃业务饭喝了白酒后,觉得嘴里很不舒服,需要一点酸的东西来综合后就跑到店里拿了这个酒。酒标挺有意思的是一只鸟儿。酒体入杯呈现橘黄色,泡沫不是很丰富也不是很持久。酒体香味十分诱人,有着丰富的芒果香味、菠萝香味、桃子香味,真的热带水果的天堂。酒体喝起来沙口感比较弱,也十分易饮。口感风味很不错,当天在喝了不少白酒舌头已经麻木的情况下,依旧能感受到酒体充斥的酸味,是那种果酸味,那种柠檬的酸味一下子刺激着我的味蕾就不会让人觉得难以接受,随后充满着各种热带水果香味的,其中个人觉得最突出的是百果香的味道。
风格:Wild Specialty Beer 酒精度:4.5%vol 饮用日期:2017.06.24 饮用温度:4℃-6℃ 外观:陶稚一样的淡橙色,雾霭一般的浑浊;泡沫少且很稀散。 香气:偏向芒果汁的感觉,再加上一点树莓和中等的乳酸,热带且明亮,有夏天吹空调风的感觉。可能会存在的酸臭感也很不明显。 味道:干爽的芒果菠萝味,但可以感受到一点残糖与乳酸平衡,平衡性不错,并不特别尖酸,只是在收口前酸度有短暂明亮的展示。回味是不错的芒果树莓味。 口感:酒体清爽,沙口中等,乳酸的存在提升了沙口的“弹跳”感。 总体印象:来自Dugges和Stillwater合酿又又一款清爽的乳酸发酵的水果艾尔,这款的水果使用了芒果菠萝和树莓。从口味和感觉来讲,用乳酸发酵并加入水果使这几款更像是已经调配好的BerlinerWeisser。非常适合夏天明亮的心情! 建议饮用温度3℃-6℃
相当好看的颜色,加上闻起来的桃子,菠萝,甜甜的像一杯碳酸饮料。入口却是惊人的果酸味,像柠檬水那种酸,相当适度易饮的酸。回味也全是水果味,打个嗝都是桃子甜香。充满了热带气息
这是目前喝到最喜欢的酸啤了,香气很讨喜,没有酵母味,芒果凤梨养乐多,酸度很适宜很克制,不喜欢喝啤酒的老婆都喝了好几口
早上吃早餐的时候开一瓶试试 倒出来的时候闻到很浓烈的酸味 气味有点像醋的感觉 酒体几乎没有泡沫 在杯子里闻起来水果味挺香 喝起来酸度比较适中 不腻口也不过于酸 喝的时候没有什么酒精的感觉 总体还行
漂亮的金黄色,泡沫浅浅的一层,略浑浊。芒果、菠萝等热带水果的香气清新怡人,入口后,满满的果酸划过口腔,沁人心脾,舒服。轻盈的酒体让人忍不住一口接着一口,就像一杯果味满满,酸爽通透的果汁。
王大虎 2017-07-30 12:54
夏天喝异常过瘾的一支酒,酒花香加上并不尖锐的酸味,很开胃
胸弟你瘦了 2017-07-20 19:55
夏天还是喝酸的舒服,解渴解腻。淡黄色的酒体,泡沫基本上没有,闻上去香味不是特别突出,入口酸,有芒果的味道,有种大大泡泡糖的味道还是草莓味的,这个酸是乳酸菌的酸,比较刺激。这个系列都喝了,真的不错。
四蛋力 2017-06-30 19:57
较深金色浑浊酒液,白色泡沫丰富但不持久,香气十分丰富,主要是热带水果如芒果、菠萝和荔枝,以及一丝乳酸香和青草香,入口果酸和香甜十分有冲击力,舌下和两腮迅速生津,中段是复杂的果香和麦香,杀口适中酒体轻盈顺滑,收口有桃子、树莓和麦香的香味和苦度支撑,唇齿间是果香和酸甜,十分平衡的热带风格酸艾尔,适合梅雨季节后期的闷热夏夜
Ssg_Snderson 2017-06-27 04:23
作为一个不是很喜欢酸啤酒的我,这款酒也是对于我个人来说比较喜欢的一款酒呢。当天吃业务饭喝了白酒后,觉得嘴里很不舒服,需要一点酸的东西来综合后就跑到店里拿了这个酒。酒标挺有意思的是一只鸟儿。酒体入杯呈现橘黄色,泡沫不是很丰富也不是很持久。酒体香味十分诱人,有着丰富的芒果香味、菠萝香味、桃子香味,真的热带水果的天堂。酒体喝起来沙口感比较弱,也十分易饮。口感风味很不错,当天在喝了不少白酒舌头已经麻木的情况下,依旧能感受到酒体充斥的酸味,是那种果酸味,那种柠檬的酸味一下子刺激着我的味蕾就不会让人觉得难以接受,随后充满着各种热带水果香味的,其中个人觉得最突出的是百果香的味道。
Pippo 2017-06-24 23:12
风格:Wild Specialty Beer
酒精度:4.5%vol
饮用日期:2017.06.24
饮用温度:4℃-6℃
外观:陶稚一样的淡橙色,雾霭一般的浑浊;泡沫少且很稀散。
香气:偏向芒果汁的感觉,再加上一点树莓和中等的乳酸,热带且明亮,有夏天吹空调风的感觉。可能会存在的酸臭感也很不明显。
味道:干爽的芒果菠萝味,但可以感受到一点残糖与乳酸平衡,平衡性不错,并不特别尖酸,只是在收口前酸度有短暂明亮的展示。回味是不错的芒果树莓味。
口感:酒体清爽,沙口中等,乳酸的存在提升了沙口的“弹跳”感。
总体印象:来自Dugges和Stillwater合酿又又一款清爽的乳酸发酵的水果艾尔,这款的水果使用了芒果菠萝和树莓。从口味和感觉来讲,用乳酸发酵并加入水果使这几款更像是已经调配好的BerlinerWeisser。非常适合夏天明亮的心情!
建议饮用温度3℃-6℃
小酒花BSrNR3 2017-06-18 14:19
相当好看的颜色,加上闻起来的桃子,菠萝,甜甜的像一杯碳酸饮料。入口却是惊人的果酸味,像柠檬水那种酸,相当适度易饮的酸。回味也全是水果味,打个嗝都是桃子甜香。充满了热带气息
ted 2017-05-31 22:50
这是目前喝到最喜欢的酸啤了,香气很讨喜,没有酵母味,芒果凤梨养乐多,酸度很适宜很克制,不喜欢喝啤酒的老婆都喝了好几口
味精 2017-05-30 08:44
早上吃早餐的时候开一瓶试试 倒出来的时候闻到很浓烈的酸味 气味有点像醋的感觉 酒体几乎没有泡沫 在杯子里闻起来水果味挺香 喝起来酸度比较适中 不腻口也不过于酸 喝的时候没有什么酒精的感觉 总体还行
该昵称已被人类使用 2017-05-20 22:12
漂亮的金黄色,泡沫浅浅的一层,略浑浊。芒果、菠萝等热带水果的香气清新怡人,入口后,满满的果酸划过口腔,沁人心脾,舒服。轻盈的酒体让人忍不住一口接着一口,就像一杯果味满满,酸爽通透的果汁。
梵蒂冈大汉堡 2017-05-11 17:20