这款Surpéne Sour Ale是瑞典的Tempel酒厂和Bryggverket酒厂的合酿酒款,在酿造时使用了大黄酸,酸味平衡,香气清新,十分易饮。
好一瓶老坛酸菜真心受不了
气泡感适中,深黄色,酸味适中,以前喝过鹅岛酸啤酒,再喝这个感觉有点水
不如布鲁克林酸,也可能是我没接受吧。酵母沉淀较多,因为距离保质期还有不到两个月,瓶内发酵太强了。后口有点点ipa的感觉。一般吧
深黄色不透明浑浊酒体,泡沫少,消散快。 闻起来酸味全盖过了ipa的果香味。 酸味远远超过了我的想象,ipa的特质香味没感觉出来,个人不是太喜欢。
这个瓶盖很酷,酒的话还行,回味很淡,喝起来有点酸,有香味,但不知道是什么香(比较笨,不太会描述)。杯底有沉淀
冲着瓶盖才开的酒,完全无期望的酒,所以无所谓失望…… 入口有一些淡淡的果香,入口很强的酸味,让我想起了大东北的老坛酸菜
香气并不浓郁,闻到了较强的荔枝味和淡淡的酒花香味。喝起来有一定杀口感,第一口很强的荔枝味和淡淡的热带水果的酸味儿,后面有淡淡的甜味儿,尽管有酒花的味道但不算苦,几乎木有酒精的味道。深黄色的酒液,有一定泡沫量,并且有一定持久度。总体来说……一般般吧,尽管苦味儿,甜味儿和酸味儿做的挺平衡,但作为一款酸IPA没什么特点。它适合小清新以及女生。
喝不来喝不来喝不来。酸得起鸡皮疙瘩,有野菌味和金属味。虽然瓶子上写的sour ipa,但是没有ipa的感觉,全是sour
金寶Campbell 2020-01-20 13:56
每天微个醺 2017-12-12 00:46
好一瓶老坛酸菜真心受不了
沛奇X海参 2017-08-26 22:16
气泡感适中,深黄色,酸味适中,以前喝过鹅岛酸啤酒,再喝这个感觉有点水
小酒花0MUuMm 2017-08-25 20:04
天津自酿啤酒协会老于 2017-08-25 20:02
不如布鲁克林酸,也可能是我没接受吧。酵母沉淀较多,因为距离保质期还有不到两个月,瓶内发酵太强了。后口有点点ipa的感觉。一般吧
UncleWoo 2017-08-10 17:43
深黄色不透明浑浊酒体,泡沫少,消散快。
闻起来酸味全盖过了ipa的果香味。
酸味远远超过了我的想象,ipa的特质香味没感觉出来,个人不是太喜欢。
喜宝儿 2017-08-10 12:36
这个瓶盖很酷,酒的话还行,回味很淡,喝起来有点酸,有香味,但不知道是什么香(比较笨,不太会描述)。杯底有沉淀
季风 2017-08-06 21:36
冲着瓶盖才开的酒,完全无期望的酒,所以无所谓失望……
入口有一些淡淡的果香,入口很强的酸味,让我想起了大东北的老坛酸菜
我倒 2017-07-17 19:43
香气并不浓郁,闻到了较强的荔枝味和淡淡的酒花香味。喝起来有一定杀口感,第一口很强的荔枝味和淡淡的热带水果的酸味儿,后面有淡淡的甜味儿,尽管有酒花的味道但不算苦,几乎木有酒精的味道。深黄色的酒液,有一定泡沫量,并且有一定持久度。总体来说……一般般吧,尽管苦味儿,甜味儿和酸味儿做的挺平衡,但作为一款酸IPA没什么特点。它适合小清新以及女生。
Bamboo丶R 2017-06-09 23:28
喝不来喝不来喝不来。酸得起鸡皮疙瘩,有野菌味和金属味。虽然瓶子上写的sour ipa,但是没有ipa的感觉,全是sour