这款酸啤是以胜利酒厂的另一款金猴(Golden Monkey)做基酒酿造的，它融合了金猴的甜和水果的酸味，酒液整体充满了浓郁的柑橘气息。
天气越来越热了，慢慢的，我也喜欢在这炎热的夏季喝一些爽口生津的酸啤。这款酸猴，算是我选酒时有意而为之。这类酒，我感觉就如同天赐甘露，消暑解渴的妙方。但是酸与酸的不同，倒是非常值得玩味的一件事情。 包装：也许涂鸦的英文字体给人以非常street的感觉，柠檬绿色又传达出“酸”的形象。不过中间的眼睛，倒是有点上帝之眼的意思。两者结合，玛雅图腾的形象油然而生。有趣的是，monkey的y演变成了一个舌头，使得整体成为一张诡异的面孔。 香气：明显的果酸先行，随即会有麦芽的甜蜜气息，略带青草的生香味道。香气清晰，持久，但不浓烈，很是怡人。 外观：金黄色的酒体清澈，气泡如沙砾般沉积在杯底，进而缓慢上升。而泡沫并不丰厚，如薄雾般飘浮于酒体之上，不一会便消失得无影无踪。 味道：轻抿一口，微微苦度迅速包裹口腔。而如李子一般的果酸一刻不停的撩拨着舌头，而随着收尾，酸度一下子跳了出来，也许有点猝不及防，使得眉头不免微微一皱，旋即酸味戛然而止，一丝丝甜蜜慢慢浮现。口感方面，沙口感不错，有着油润的粘稠感，使得口腔非常舒适。而大体上，又保持着不错的清爽。 感受：算是一款比较优秀的酸啤酒，虽然收尾的酸略感一些生硬，不过倒也不会破坏整体的平衡。闷热的天气，如果口干舌燥，那还是让这只酸猴子，陪我们一起度过吧。
整体上来讲是不错的一款酸啤，因为觉得这个酸真的是很纯粹的那种。浅黄色酒体，泡沫多但不持久，清澈，开瓶之后即可闻到明显的酸味，似乎又有小麦的香味，入口之后酸，略苦，回甘很赞，余韵也不错的，美中不足之处在于可以感受到一丝微弱的酒精味儿。中度酒体，适合夏天畅饮，尤其是健身之后，我觉得太赞了。适合爷们，女士喜欢的也推荐吧。
“你泛起山川碧波里的不是我，浮荡你背后，河流上泡影，一个又一个。”
整体而言，胜利酸猴是一款十分带感的酸啤，猛烈的杀口感和强劲酸爽的双重刺激，将一扫口腔所有阴霾。 和大部分酸啤一样，酸猴的泡沫在出瓶之后便几乎未作停留地原地解散了，立即扑鼻而来是李子、青苹果之类带有强烈酸涩口味的果香，附带抽象化的青草味道，宛如瓶身上那条由字母异化而成的绿色舌头，甩动着诡谲的气息。 就酸度而言，酸猴排不进我喝过的前三，但其酸味的持久度却令人敬畏，它可以长时间占据味蕾的制高点，催促生津。 值得一提的是，9.5%的酒精度创我喝过的酸啤之最，却在酸味的掩护下显得十分驯服，这也算一物降一物吧。
酸猴子这个名字太搞笑了，酒标中间那个独眼，和朋克字体后那个舌头，都体现了这款酒的不拘一格。除了IPA最喜欢酸啤了，而这款酒算是酸啤中喝过的高于平均水平的。酒液金黄清澈，闻香很纯粹，除了淡淡的水果香气，能闻出来那个特别的布雷特酵母味道。入口酸味涌起，并不特别尖锐，不过也稍稍有些倒牙。后面是麦芽返甜和酵母臭的混合味道。清爽
夏天，就适合这种酸啤，降温解渴。比ipa好使多了。酒瓶很漂亮，瓶盖也很漂亮。酒体金黄混浊，泡沫不多，也不持久，但是很好看，高颜值。能闻出酸啤的那种酸酸的，有点像酸水果的味道，我看评论里都说是李子味，还算贴切。酒入口有点苦，还是挺令人惊讶的，但是随之而来的是非常强的酸味，但是我觉得这种酸味不去塞壬的那款酸啤的酸味好喝。我好像是喝出来了和闻出来了一点过桶味。总之，总体感觉还不错的一款适合炎炎夏日的口粮酒
可能是喝过的最高度数的酸，9.5的度数，虽然酒精感压的很好，喝起来压力还是蛮大的 开瓶酸味略突出。 泡沫丰富，持久性良好。 入口酒体中等偏厚，杀口感强，酸味不强，中段很强的柑橘皮的苦涩味。收口略甜。 整体感觉不是很干净。个人不是很喜欢。
不好喝，酸得含糊，带点不畅快的甜，中间怼着一股子涩味，一口下肚，后悔开瓶……
开瓶是带有酸味的各种果香。入杯酒体呈金色，泡沫少且持续时间较短。入口第一感觉就是酸，但这种酸是果味的那种酸甜感，所以酸的舒服，酸味之后会有一点点麦香，酒精感相对不是那么明显，酒体适中，杀口感也适中，收口舌头稍有一点点涩。可以尝试一喝的一款酸啤，虽然特点不那么明显，
喜欢喝苹果醋的不要错过这款酒，我很喜欢
馆主Shaw 2017-07-13 14:57
天气越来越热了，慢慢的，我也喜欢在这炎热的夏季喝一些爽口生津的酸啤。这款酸猴，算是我选酒时有意而为之。这类酒，我感觉就如同天赐甘露，消暑解渴的妙方。但是酸与酸的不同，倒是非常值得玩味的一件事情。
包装：也许涂鸦的英文字体给人以非常street的感觉，柠檬绿色又传达出“酸”的形象。不过中间的眼睛，倒是有点上帝之眼的意思。两者结合，玛雅图腾的形象油然而生。有趣的是，monkey的y演变成了一个舌头，使得整体成为一张诡异的面孔。
香气：明显的果酸先行，随即会有麦芽的甜蜜气息，略带青草的生香味道。香气清晰，持久，但不浓烈，很是怡人。
外观：金黄色的酒体清澈，气泡如沙砾般沉积在杯底，进而缓慢上升。而泡沫并不丰厚，如薄雾般飘浮于酒体之上，不一会便消失得无影无踪。
味道：轻抿一口，微微苦度迅速包裹口腔。而如李子一般的果酸一刻不停的撩拨着舌头，而随着收尾，酸度一下子跳了出来，也许有点猝不及防，使得眉头不免微微一皱，旋即酸味戛然而止，一丝丝甜蜜慢慢浮现。口感方面，沙口感不错，有着油润的粘稠感，使得口腔非常舒适。而大体上，又保持着不错的清爽。
感受：算是一款比较优秀的酸啤酒，虽然收尾的酸略感一些生硬，不过倒也不会破坏整体的平衡。闷热的天气，如果口干舌燥，那还是让这只酸猴子，陪我们一起度过吧。
最高sg 2017-06-16 16:16
整体上来讲是不错的一款酸啤，因为觉得这个酸真的是很纯粹的那种。浅黄色酒体，泡沫多但不持久，清澈，开瓶之后即可闻到明显的酸味，似乎又有小麦的香味，入口之后酸，略苦，回甘很赞，余韵也不错的，美中不足之处在于可以感受到一丝微弱的酒精味儿。中度酒体，适合夏天畅饮，尤其是健身之后，我觉得太赞了。适合爷们，女士喜欢的也推荐吧。
Carriewww 2018-09-29 14:06
“你泛起山川碧波里的不是我，浮荡你背后，河流上泡影，一个又一个。”
萌叔小南 2018-08-13 20:44
整体而言，胜利酸猴是一款十分带感的酸啤，猛烈的杀口感和强劲酸爽的双重刺激，将一扫口腔所有阴霾。
和大部分酸啤一样，酸猴的泡沫在出瓶之后便几乎未作停留地原地解散了，立即扑鼻而来是李子、青苹果之类带有强烈酸涩口味的果香，附带抽象化的青草味道，宛如瓶身上那条由字母异化而成的绿色舌头，甩动着诡谲的气息。
就酸度而言，酸猴排不进我喝过的前三，但其酸味的持久度却令人敬畏，它可以长时间占据味蕾的制高点，催促生津。
值得一提的是，9.5%的酒精度创我喝过的酸啤之最，却在酸味的掩护下显得十分驯服，这也算一物降一物吧。
依然无所谓的 2018-06-26 18:48
酸猴子这个名字太搞笑了，酒标中间那个独眼，和朋克字体后那个舌头，都体现了这款酒的不拘一格。除了IPA最喜欢酸啤了，而这款酒算是酸啤中喝过的高于平均水平的。酒液金黄清澈，闻香很纯粹，除了淡淡的水果香气，能闻出来那个特别的布雷特酵母味道。入口酸味涌起，并不特别尖锐，不过也稍稍有些倒牙。后面是麦芽返甜和酵母臭的混合味道。清爽
madfrog 2018-06-08 00:31
夏天，就适合这种酸啤，降温解渴。比ipa好使多了。酒瓶很漂亮，瓶盖也很漂亮。酒体金黄混浊，泡沫不多，也不持久，但是很好看，高颜值。能闻出酸啤的那种酸酸的，有点像酸水果的味道，我看评论里都说是李子味，还算贴切。酒入口有点苦，还是挺令人惊讶的，但是随之而来的是非常强的酸味，但是我觉得这种酸味不去塞壬的那款酸啤的酸味好喝。我好像是喝出来了和闻出来了一点过桶味。总之，总体感觉还不错的一款适合炎炎夏日的口粮酒
ZeminChao 2018-06-03 21:58
可能是喝过的最高度数的酸，9.5的度数，虽然酒精感压的很好，喝起来压力还是蛮大的
开瓶酸味略突出。
泡沫丰富，持久性良好。
入口酒体中等偏厚，杀口感强，酸味不强，中段很强的柑橘皮的苦涩味。收口略甜。
整体感觉不是很干净。个人不是很喜欢。
王志鹏 2018-04-28 23:49
不好喝，酸得含糊，带点不畅快的甜，中间怼着一股子涩味，一口下肚，后悔开瓶……
似水流年乱浮沉 2018-01-23 20:40
开瓶是带有酸味的各种果香。入杯酒体呈金色，泡沫少且持续时间较短。入口第一感觉就是酸，但这种酸是果味的那种酸甜感，所以酸的舒服，酸味之后会有一点点麦香，酒精感相对不是那么明显，酒体适中，杀口感也适中，收口舌头稍有一点点涩。可以尝试一喝的一款酸啤，虽然特点不那么明显，
姚瑶 2018-01-13 17:59
喜欢喝苹果醋的不要错过这款酒，我很喜欢