扑克脸(Poker Face)是鸟巢酒厂(Het Nest)“玩牌系列”的新成员。比利时小麦,加入经典成分:橙皮、芫荽。30的IBU恰到好处,明显的橙皮味道带来的清香与不俗的香气,而芫荽与酵母的表达相得益彰。这款使用传统工艺酿造的比利时小麦啤酒,使用啤酒花和香菜籽带来了清爽而微苦的味道,值得品尝!
整体来说,我觉得这个小麦不错的。入口很香醇。回味很舒服。适合这个夏天。就是酒标设计有点掉档次。
香味:酵母 芫荽 橘皮 柠檬 酵母味较重了些 颜色和泡沫:浑浊幼黄色 泡沫不持久 口感:入口酒体适中 比利时小麦的绵软和饱满感体现的不错 酵母味和芫荽味较为直白 于一般比利时小麦相比较更为突出了苦味缺乏甜度平衡 同时酵母的风味过于强势也压制了其他风味在口内的发挥 中后段是持久的苦感 到末端才有些许橘皮味和麦芽味浮现 收口微酸苦 芫荽 橙皮 酵母味留口 感受:也不算难喝…但是跟比利时小麦的风格略显跑偏了
泡沫一般不多不持久不够细腻,苦味停留时间较长,香气一般
不如福佳白好喝 微甜略苦
很成熟的比利时小麦啤酒,酒体的浑浊感很迷人,白色泡沫丰富而持续,始终有一层泡沫覆盖着酒体,入口感觉异常顺滑,酒体非常饱满圆润,瞬间入肚,柑橘、香菜、花香平衡而独立,加上酵母独有的香气,挺迷人的,很不错的开场酒,夏天畅饮也很合适。酒体浑浊感,也紧跟流行,最近还真是喜欢这种果汁一样的视觉感觉,不知不觉几大口下去,一瓶酒喝完了,口中回味着淡淡的松针的香与苦,很舒服。
比利时风味的小麦,浓郁的香菜籽的味道,口感微苦,入口爽,杀口感足。
这香气比小麦更刺激,三料的香气。入口也是三料的香味,不是比利时小麦的感受。略清新的三料风味。
开瓶有淡淡的麦芽香 入杯成浅黄色混浊,泡沫丰富 入口麦芽香,蜂蜜香,不过香味较淡,比较顺滑 收口苦,毕竟30IBU,适合小麦爱好者 比较不错的一款小麦👍
喝对不喝醉 2017-07-26 12:36
整体来说,我觉得这个小麦不错的。入口很香醇。回味很舒服。适合这个夏天。就是酒标设计有点掉档次。
KUMA君X 2017-07-25 15:38
香味:酵母 芫荽 橘皮 柠檬 酵母味较重了些
颜色和泡沫:浑浊幼黄色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 比利时小麦的绵软和饱满感体现的不错 酵母味和芫荽味较为直白 于一般比利时小麦相比较更为突出了苦味缺乏甜度平衡 同时酵母的风味过于强势也压制了其他风味在口内的发挥 中后段是持久的苦感 到末端才有些许橘皮味和麦芽味浮现 收口微酸苦 芫荽 橙皮 酵母味留口
感受:也不算难喝…但是跟比利时小麦的风格略显跑偏了
大鑫 2017-07-24 23:40
泡沫一般不多不持久不够细腻,苦味停留时间较长,香气一般
禾斗匕匕 2017-07-22 19:47
后天 2017-07-21 19:35
不如福佳白好喝 微甜略苦
德弈斋老傅 2017-05-02 11:08
很成熟的比利时小麦啤酒,酒体的浑浊感很迷人,白色泡沫丰富而持续,始终有一层泡沫覆盖着酒体,入口感觉异常顺滑,酒体非常饱满圆润,瞬间入肚,柑橘、香菜、花香平衡而独立,加上酵母独有的香气,挺迷人的,很不错的开场酒,夏天畅饮也很合适。酒体浑浊感,也紧跟流行,最近还真是喜欢这种果汁一样的视觉感觉,不知不觉几大口下去,一瓶酒喝完了,口中回味着淡淡的松针的香与苦,很舒服。
DouglasX微信超級會員 2017-03-30 21:21
比利时风味的小麦,浓郁的香菜籽的味道,口感微苦,入口爽,杀口感足。
大水王 2017-03-15 21:26
这香气比小麦更刺激,三料的香气。入口也是三料的香味,不是比利时小麦的感受。略清新的三料风味。
魔蘑菇 2017-02-22 08:58
开瓶有淡淡的麦芽香
入杯成浅黄色混浊,泡沫丰富
入口麦芽香,蜂蜜香,不过香味较淡,比较顺滑
收口苦,毕竟30IBU,适合小麦爱好者
比较不错的一款小麦👍