这款梅登2015(Maiden 2015)50%是本身的酒液,另外50%则是混合了在橡木桶中陈酿的青稞酒:酒液陈放于不同橡木桶中,其中33% 来自欧肯塔轩苏格兰威士忌桶、21% 来自红酒桶、15% 来自杰克丹尼尔波本威士忌桶、9% 来自PX雪莉酒桶、9% 来自马德拉葡萄酒桶、4.33% 来自龙舌兰酒桶、 4.33% 来自格兰道奇苏格兰威士忌桶、 4.33% 来自Banyuls葡萄酒桶。产生了错综复杂的曼妙风味。
赛壬maiden 2015 白醋,和老板说的柠檬不同,樱桃白醋。让我想起了女公爵。棕红色酒体。入口还是现出原型了。大麦酒那种焦糖麦芽甜味立刻涌现出来。很像demoland的炸弹手雷。但是更清淡,更易入口。柠檬下的甜蜜。很不错。 刚才喝了最后剩的一点,风味更加丰富,应该是温度上升带来的变化。多了一些山楂、莓果果脯等酸甜味道非常繁杂。
喝完真没传说描述那么牛……过了八个桶也没啥复杂的味道,葡萄桶的明显一点,描述和现实不符,真不是如预期。
当晚喝的最后一瓶酒,难免不够仔细。重度包装下,酒体实际比较柔和,味道复杂
香气复杂程度确实够高,但是酒体不够厚重不足以支撑这些香气。,导致后口风味寡淡且酒精味突出。酒标瓶盖逼格真够高。
过桶狂魔果然名不虚传。口感丰富细腻,不是太甜,这点相当不错。顺滑易饮。还有点老英式艾尔的感觉。
简单说:高级混酒,晕,值得一试。到底是过了几个桶,检索资料不得而知,只知道混合了威士忌、红白葡萄酒、雪利酒……蛮特别的体验,酒精度在喝的时候还是能感受到的。
包容、复杂,超级混酒,七步晕。
伟瀚 2017-05-14 15:29
改名躲躲粉丝 2017-05-06 19:35
赛壬maiden 2015
白醋,和老板说的柠檬不同,樱桃白醋。让我想起了女公爵。棕红色酒体。入口还是现出原型了。大麦酒那种焦糖麦芽甜味立刻涌现出来。很像demoland的炸弹手雷。但是更清淡,更易入口。柠檬下的甜蜜。很不错。
刚才喝了最后剩的一点,风味更加丰富,应该是温度上升带来的变化。多了一些山楂、莓果果脯等酸甜味道非常繁杂。
TIANX 2017-04-03 21:26
喝完真没传说描述那么牛……过了八个桶也没啥复杂的味道,葡萄桶的明显一点,描述和现实不符,真不是如预期。
T66 2017-03-17 06:23
当晚喝的最后一瓶酒,难免不够仔细。重度包装下,酒体实际比较柔和,味道复杂
一三 2017-03-10 20:15
香气复杂程度确实够高,但是酒体不够厚重不足以支撑这些香气。,导致后口风味寡淡且酒精味突出。酒标瓶盖逼格真够高。
雁行知 2017-03-09 20:40
过桶狂魔果然名不虚传。口感丰富细腻,不是太甜,这点相当不错。顺滑易饮。还有点老英式艾尔的感觉。
GINTIME岳小超 2017-03-05 11:37
白熊喝喝-夏增 2017-02-23 23:17
简单说:高级混酒,晕,值得一试。到底是过了几个桶,检索资料不得而知,只知道混合了威士忌、红白葡萄酒、雪利酒……蛮特别的体验,酒精度在喝的时候还是能感受到的。
肉姨 2017-02-21 23:42
包容、复杂,超级混酒,七步晕。
我猜你是猪 2017-02-17 18:33