艾尔药剂师 莱塔希 野菌艾尔
The Ale Apothecary La Tache Wild Ale

艾尔药剂师 莱塔希 野菌艾尔

The Ale Apothecary La Tache Wild Ale

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 614
  • 喝过: 448
  • 总体评分 100
    4.47 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是艾尔药剂师酒厂(The Ale Apothecary)全年生产的一款代表性啤酒。使用了当地生产的大麦芽、小麦和卡斯卡特(Cascade)啤酒花进行酿造。使用啤酒花的目的是为了增加啤酒的香气,并平衡乳酸菌所产生的酸味。啤酒会在橡木桶内熟化3-9个月,连干投酒花的部分也都是在橡木桶内完成的。该啤酒带给我们的感官体验是柠檬、柑橘和发酵的果园水果般的香气特征,并伴随着泥土的芳香。麦芽丰富的酒体平衡着收口间展现出的柔和的乳酸风味。

  • 乳酸(81)
  • 中度酒体(60)
  • 适合发烧级(54)
  • 死前必喝(48)
  • 浑浊(38)
  • 野菌味(37)
  • 金色(35)
  • 青苹果(31)
  • 气泡感适中(29)
  • 甜(27)

用户酒评 共 135 条评论

404forb

404forb 2020-06-14 15:35

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

嘿嘿

嘿嘿 2020-05-26 20:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合入门级

换小瓶了,酒标一样好看,酒也真的不错。

汪汪汪

汪汪汪 2020-05-25 09:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

莱塔西是真的不错的酸,野菌味到十足。

噜家老鼠

噜家老鼠 2020-04-24 20:08

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

地狱天使

地狱天使 2020-03-20 21:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4

也就品牌唬人,其实不过这么回事而已。酒体金黄,酒头致密,野菌标志性臭味,乳酸,苹果酸,醇酸,话梅,果脯,橙香。

我是小白

我是小白 2020-03-19 00:13

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

第一次喝药剂师的就是莱塔希,好酒,但我个人更偏爱兰比克和saison

苗有健

苗有健 2020-01-24 22:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫丰富,酒体浅黄色透明,闻着是野菌布雷特味道和橡木桶桶陈味道,入口柔和野菌酸,沙口感充足,回口野菌和橡木桶味道柔和释放,平衡感非常好,自然融合,暖喉感适中,收口干净利落,一点点野菌味道残留。总体感觉非常好,平衡感超好的一款过桶野菌,用麦芽酒花和橡木桶,做出了非常自然柔和的水果清香味道,品质非常高,个人非常喜欢。

MaybeQAQ

MaybeQAQ 2019-12-31 05:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

野菌、果脯,过一年的红酒桶、在香槟瓶内二次发酵,好长时间没发评论的我被这个味道炸出来了!从刚开始的不喝酸到现在的无酸不欢,沉醉其中

之洋

之洋 2019-12-19 22:22

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

梵恒

梵恒 2019-11-01 23:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 金色
  • 乳酸
  • 话梅
  • 蜂蜜
  • 野菌味
  • 李子
  • 青苹果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 平衡

拉塔希 葡萄酒酒中的王者,不知道酒厂为什么要用这个名字 。有人说是用罗曼尼康帝.拉塔希的桶,但是估计不可能应该是致敬共有可能一些。为什么说要致敬罗曼尼康帝 ,毋庸置疑康帝是葡萄酒中的王者没有之一。各大拍卖行的头牌。康帝这酒到底好在哪?当然就是无与伦比的优雅 充满了花香 香料 黑樱桃漂亮的酸度,丹宁细致集中度极强。那这款药剂师.拉塔希也有相同之处 漂亮的酸度 入口蜂蜜 蜜饯 话梅 梨子 酸杏 也有很好的集中度总而言之它算是啤酒中 拉塔希。

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