这是你最好的新朋友,长久以来它都是啤酒爱好者的最爱,也是“霍尔盖特”(Holgate)酒厂获奖最多的啤酒。经典的泥土味英式苦啤,无论是在酒吧,或是在家玩过一轮斯诺克和飞镖之后畅饮,它都是最佳选择。在酿造时使用了英式水晶麦芽和烤麦芽(Crystal and Roast Malts),丰富的东肯特金牌啤酒花(Goldings hops)并干投了澳大利亚银河酒花(Aussie Galaxy)来增加香气。是搭配牛肉、野味、鸭肉等各种菜肴的好伴侣。
浓郁的麦香味,而后可以感受到些许酒花的干果香气,铜色,几乎没有什么泡沫,较清澈,是esb的特色。从看和闻上,有一点儿啤酒二发前的感受…入口也是满口的麦芽甜,伴随着一些太妃糖的香甜,微微的烤面包味,配以弱酒花香来平衡。问题出在口感上,作为一款esb,沙口感过强了,有些碳化过头。
星葵 2017-02-25 13:34
浓郁的麦香味,而后可以感受到些许酒花的干果香气,铜色,几乎没有什么泡沫,较清澈,是esb的特色。从看和闻上,有一点儿啤酒二发前的感受…入口也是满口的麦芽甜,伴随着一些太妃糖的香甜,微微的烤面包味,配以弱酒花香来平衡。问题出在口感上,作为一款esb,沙口感过强了,有些碳化过头。