这款“卡罗”(Karel)由西楚酒花带来了西番莲果、柑橘等热带水果气息和一些甘草的味道。它整体清新、平衡,是一款易饮性很高的啤酒。
开瓶荔枝香,入口很淡,寡淡的酒体,后味有点涩
香气和苦味都不是很明显,酒体淡黄色清澈。普普通通的一款酒,不喜欢。
倒入杯中,闻到淡淡的酒花香气,很舒服。泡沫比较浓,很持久,酒体很清澈,现淡黄色。入口是酒花苦味中间有柑橘味。喝起很清爽,毫无压力。
karel 说是23的ebc,怎么倒出来感觉颜色有点浅啊?哦…按EBC还是比较对的,浅棕褐色English bitter这样,但是自己取了个名字叫American bitter, 可能用了美国花吧。 酒液悬浊,没有过滤酵母。酒头比较持久。 感觉一般,一般的淡色ale 酒精度有点没控制住,但是入口还是非常顺滑的,没有粘滞感。苦度倒是还行喝起来还是有点苦啤的感觉。花香味不够,有一些橙味。搞不懂到底是要做pale ale还是做个bitter。
每天微个醺 2018-01-07 12:46
开瓶荔枝香,入口很淡,寡淡的酒体,后味有点涩
洋洋得意 2017-03-24 16:55
香气和苦味都不是很明显,酒体淡黄色清澈。普普通通的一款酒,不喜欢。
七次夺命境 2016-12-15 19:57
倒入杯中,闻到淡淡的酒花香气,很舒服。泡沫比较浓,很持久,酒体很清澈,现淡黄色。入口是酒花苦味中间有柑橘味。喝起很清爽,毫无压力。
peter 2016-12-10 02:36
karel
说是23的ebc,怎么倒出来感觉颜色有点浅啊?哦…按EBC还是比较对的,浅棕褐色English bitter这样,但是自己取了个名字叫American bitter, 可能用了美国花吧。
酒液悬浊,没有过滤酵母。酒头比较持久。
感觉一般,一般的淡色ale 酒精度有点没控制住,但是入口还是非常顺滑的,没有粘滞感。苦度倒是还行喝起来还是有点苦啤的感觉。花香味不够,有一些橙味。搞不懂到底是要做pale ale还是做个bitter。