鹅岛 吉莉安 酸啤酒
Goose Island Gillian Sour Beer

鹅岛 吉莉安 酸啤酒

Goose Island Gillian Sour Beer

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 68
  • 喝过: 138
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 8.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款Gillian原名叫Scully,其灵感来自于Goose Island酒厂酿酒师的妻子Scully为他准备的早午餐——经常含有白胡椒、草莓和蜂蜜的东西。于是,酿酒师便将艾尔和草莓、蜂蜜和白胡椒一起分阶段放入到葡萄酒桶中成熟。使用比利时酵母和香槟酵母进行发酵,最后诞生了这款充满浓浓爱意的啤酒,与您的爱人一起享受它吧。

  • 乳酸(35)
  • 中度酒体(30)
  • 浑浊(26)
  • 泡沫少(24)
  • 野菌味(19)
  • 适合进阶级(18)
  • 金色(18)
  • 甜(18)
  • 蜂蜜(17)
  • 气泡感适中(17)

用户酒评 共 45 条评论

柴亦鸣

柴亦鸣 2017-06-11 20:45

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 金色
  • 樱桃
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

如果只用一句话形容她,那就是:非常适合配餐的一款酒
单喝的话还是有点吃力

白相人爷叔

白相人爷叔 2017-06-11 15:22

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合发烧级

有明显野菌和乳酸气息,夹带一点草莓香,泡沫丰富持久,入口先生满满的水果乳酸味,有极淡的草莓味,回口有略微的涩感,虽然草莓味不明显,还是不错的酒!

Tom541

Tom541 2017-05-18 11:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 桃子
  • 芒果
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 适合女生

野生菌 水果香气
泡沫不多 浅黄色酒体 微浑浊
入口果酸明显 酸度偏高 刺激两腮
整体比较适合女士 不错的酸啤酒

乂心

乂心 2017-05-09 12:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 金色
  • 橡木桶
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 花香
  • 蜂蜜

撇除故事,终于知道鹅岛酒为什么用女性名了,太棒了,金棕色短发微卷,庄园家的女儿,欧洲庄园的装扮,有着水果和蜂蜜的香气,酒体略显浑浊但明亮,相当可爱的脸庞

Ethanwang

Ethanwang 2016-12-27 20:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 金色
  • 乳酸
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级
  • 平衡

混浊金色酒体,略微比混浊ipa清澈一点,色泽偏近于加了柠檬汁的橙汁儿。酒头白且少,比较细腻,以为会杀口不够,入口却因为酸劲实足,味蕾刺激比较激烈,由于基本是买来就喝,所以酸很尖锐,不喜欢的人喝着会觉得像是喝白醋,喜欢的人会喝到明亮的柠檬酸(当然你得摒除掉尖锐部分),回甘超级好,这就是所谓的酸甜震,后段也主要以柠檬酸带来的甜为主,却不甜腻,收口干净,多放些日子定是90分以上的好酒,爱酸啤的一定要尝试。

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