问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰富的德式博克型小麦啤酒。原麦汁浓度15.5，谷物和水果香气并重，酒精度6.5%，带来温暖的口感，淡琥珀色的酒体和丰富的泡沫产生极好的视觉效果。没有过滤的酒体略显浑浊，低苦味度带来一丝微甜的感觉，麦芽、酵母和酒精的融合使这款酒在饮用时显得复杂而有趣。和很多精酿适合纯饮不同，酿酒师秦学先生在设计这款酒时充分考虑到配餐的需要，经过大量的尝试后，酿造出的这款酒尤其适合搭配烤鸭、烤肉、涮肉等香气浓郁并富含油脂的菜品。
第一次收到测评机会，小激动！！精酿小白一枚，目前阶段难以从专业的外观香气口味评价😂 最直观感觉，香气以及中调没有brewdog punk IPA来的印象深刻。
外观:包装设计很好，感觉很用心。酒体:倒入杯中之后，酒体呈琥珀色，米白色的泡沫比较丰富，消散较快。口感:酒精度比较淡，平衡感很好，沙口感较弱！整体说，值得推荐！
明显的德式小麦。麦芽香做依托，衬托出淡淡的果香。琥珀色酒体，中等稍微偏厚，有一定的杀口感。泡沫丰富。
说实话被这一瓶小麦啤惊喜到了，颠覆了对小麦啤的认知，出色丰富的酵母香让口感非常饱满，当然最喜欢的还是中国传统风格的包装和命名，问山，体现着中国人的谦逊和深远
外观设计很漂亮，很中国风，倒杯之后，酒体呈琥珀色，泡沫为米白色，细腻，消散较快，比较浑浊。麦芽香气伴随着酒花香。入口，沙口感较弱，酒精度不是很明显，平衡感较好！
酒体颜色独特 有辨识度。香气有 但不够馥郁 。苦味持续时间过长，这点个人无法接受。酒瓶外观商标制作新颖。喝完有点不适（喝完了几口本想再喝一口多写一点感受 但是实在不想再喝一口了 所以就写到这了😂）
酒体颜色稍显浑浊 呈现浅棕色 泡沫十足 有谷物的香气 酒体感觉淡薄 平衡度适中 口感偏苦 会考虑回购
此款小麦啤酒酒体醇厚，呈琥珀色，气泡一般且消散较快。麦芽香气浓郁，酒花香普通。喝起来杀口感强，酒体在口中如奶油般绵厚，麦芽香爆棚，酒花香味较普通，渐渐些许酒精味呈现出来，最后麦芽香甜回味无穷。
对于喜爱小麦啤的我来说，这款并没有给我带来惊艳的感受，总体来说比较平淡。泡沫丰富，挂杯持久，入口时沙口感不强烈，入口后有回甜的感觉，略带酸味，酒精度中等。气味上比较单一，麦芽味有但不是很浓郁，酒花味不明显。个人感觉适合入门级的品尝，比较容易分辨出酒的风格。相比起德式小麦啤独特持久的香气，这一款还不太尽如人意，缺少些引人入胜的感受。
说实话不是很喜欢这款酒。也许是感冒的原因，感觉很烈很烈。雾霾天弄的嗓子不舒服，对酒也失去判断力了。小麦养成的泡沫倒是挺好看
Ming1 2017-01-06 23:36
第一次收到测评机会，小激动！！精酿小白一枚，目前阶段难以从专业的外观香气口味评价😂
最直观感觉，香气以及中调没有brewdog punk IPA来的印象深刻。
X就秒你X 2017-01-06 22:13
外观:包装设计很好，感觉很用心。酒体:倒入杯中之后，酒体呈琥珀色，米白色的泡沫比较丰富，消散较快。口感:酒精度比较淡，平衡感很好，沙口感较弱！整体说，值得推荐！
齐爷 2017-01-06 21:46
明显的德式小麦。麦芽香做依托，衬托出淡淡的果香。琥珀色酒体，中等稍微偏厚，有一定的杀口感。泡沫丰富。
LuckyX 2017-01-06 15:37
说实话被这一瓶小麦啤惊喜到了，颠覆了对小麦啤的认知，出色丰富的酵母香让口感非常饱满，当然最喜欢的还是中国传统风格的包装和命名，问山，体现着中国人的谦逊和深远
那一片天X 2017-01-06 12:26
外观设计很漂亮，很中国风，倒杯之后，酒体呈琥珀色，泡沫为米白色，细腻，消散较快，比较浑浊。麦芽香气伴随着酒花香。入口，沙口感较弱，酒精度不是很明显，平衡感较好！
Mathilda 2017-01-05 20:54
酒体颜色独特 有辨识度。香气有 但不够馥郁 。苦味持续时间过长，这点个人无法接受。酒瓶外观商标制作新颖。喝完有点不适（喝完了几口本想再喝一口多写一点感受 但是实在不想再喝一口了 所以就写到这了😂）
花花花花 2017-01-05 20:42
酒体颜色稍显浑浊 呈现浅棕色 泡沫十足 有谷物的香气 酒体感觉淡薄 平衡度适中 口感偏苦 会考虑回购
pidan800 2017-01-05 20:39
此款小麦啤酒酒体醇厚，呈琥珀色，气泡一般且消散较快。麦芽香气浓郁，酒花香普通。喝起来杀口感强，酒体在口中如奶油般绵厚，麦芽香爆棚，酒花香味较普通，渐渐些许酒精味呈现出来，最后麦芽香甜回味无穷。
毛小兔 2017-01-05 01:03
对于喜爱小麦啤的我来说，这款并没有给我带来惊艳的感受，总体来说比较平淡。泡沫丰富，挂杯持久，入口时沙口感不强烈，入口后有回甜的感觉，略带酸味，酒精度中等。气味上比较单一，麦芽味有但不是很浓郁，酒花味不明显。个人感觉适合入门级的品尝，比较容易分辨出酒的风格。相比起德式小麦啤独特持久的香气，这一款还不太尽如人意，缺少些引人入胜的感受。
好脾气先生 2017-01-04 23:33
说实话不是很喜欢这款酒。也许是感冒的原因，感觉很烈很烈。雾霾天弄的嗓子不舒服，对酒也失去判断力了。小麦养成的泡沫倒是挺好看