问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰富的德式博克型小麦啤酒。原麦汁浓度15.5，谷物和水果香气并重，酒精度6.5%，带来温暖的口感，淡琥珀色的酒体和丰富的泡沫产生极好的视觉效果。没有过滤的酒体略显浑浊，低苦味度带来一丝微甜的感觉，麦芽、酵母和酒精的融合使这款酒在饮用时显得复杂而有趣。和很多精酿适合纯饮不同，酿酒师秦学先生在设计这款酒时充分考虑到配餐的需要，经过大量的尝试后，酿造出的这款酒尤其适合搭配烤鸭、烤肉、涮肉等香气浓郁并富含油脂的菜品。
这款问山麦酒个人觉得应该属于中规中矩的小麦博克。喜欢小麦博克的可以尝尝玩。
国产酒中做得不错的。比较传统的德式小麦风格。几乎没有香气。泡沫丰富细腻但不算持久。入口也是浓重的单一麦香为主体附有一点面包味。回味差一些。可喝。但喝惯ipa的人可能不感冒
对于一款国产精酿啤酒很是令人惊喜！酒标设计的也跟漂亮，很有特点。外观上就很吸引人了。开瓶后倒入杯中，泡沫丰富，持久性差点儿。有挂杯。麦香味明显，入口后麦香也很浓。后味有明显甜味。苦味不不突出。酒体微微混浊，成琥珀色。用的来说是一款非常不错的国产德式小麦艾尔。很喜欢。
深色琥珀色吧，应该是。麦香很充足，甜味很淡，对于喜欢麦香的朋友们来说可以试试。
首先，酒标不错。 入口口感也不错。 但是后力不足，很快就消散了。有点不过瘾。
必须赞一下瓶身设计，瓶身充满了中国风，毛笔字和琉璃瓦完美的配合在了一起，下面说正题。 香气有些弱并不是那么明显，但可以闻到麦芽的味道。酒体是浑浊的琥珀色，这款的泡沫很是丰富，泡沫的颗粒也很细腻，厚厚的一层盖在酒体上。 入口比较淡，麦香和苦味占据了主导，中间的酒精味还是可以喝出来的，但掩盖的挺不错了，回味还是以苦味为主，整体很清爽没有太多的杂味在里面。夏天冰镇后口感很舒服，清爽易饮。 整体还是可以的，各方面处理的还不错，希望以后可以接触到更多国人自己酿的酒。
没有特别期待这瓶酒。开瓶，有微弱的麦香。入口略水，没有特别明显的味道。中段有微弱酒精味。回口没味。酒是16.11的，日期不好了？。顺便说一下，非常喜欢问山的酒标设计
冷藏，低温时口味很清淡，很薄，只在中段有麦香和轻微花香，升温后中后段稍厚的甜腻感开始显现，香蕉和一股发酵的米骚味，回味在嘴里有点粘腻。层次还可以，个人不太喜欢
小麦波克，本不是我喜欢的风格，但是作为一款国产精酿，还得试一试。 开瓶香气一般，主要以麦芽香气为主，清新而怡人。杯中酒体泡沫丰富，持久，呈琥珀色，微微浑浊。入口杀口感适中，微酸，没有感觉到酒花的苦味，麦芽的香甜贯穿适中，收口干净利落，总体是一款易饮性极好的啤酒，酒精度6.5却没有一点感觉，清爽怡人，夏天畅饮是不错的选择。不过，对于精酿爱好者来说，波克类型的啤酒并不受欢迎，我本人也不喜欢，所以应该是这个酒评分不高的原因。
DearKun 2017-05-23 15:10
这款问山麦酒个人觉得应该属于中规中矩的小麦博克。喜欢小麦博克的可以尝尝玩。
Sheven 2017-05-23 11:59
国产酒中做得不错的。比较传统的德式小麦风格。几乎没有香气。泡沫丰富细腻但不算持久。入口也是浓重的单一麦香为主体附有一点面包味。回味差一些。可喝。但喝惯ipa的人可能不感冒
shinlau 2017-05-19 15:18
对于一款国产精酿啤酒很是令人惊喜！酒标设计的也跟漂亮，很有特点。外观上就很吸引人了。开瓶后倒入杯中，泡沫丰富，持久性差点儿。有挂杯。麦香味明显，入口后麦香也很浓。后味有明显甜味。苦味不不突出。酒体微微混浊，成琥珀色。用的来说是一款非常不错的国产德式小麦艾尔。很喜欢。
Derrick 2017-05-18 07:44
深色琥珀色吧，应该是。麦香很充足，甜味很淡，对于喜欢麦香的朋友们来说可以试试。
陈曦嘻嘻嘻 2017-05-17 23:24
首先，酒标不错。
入口口感也不错。
但是后力不足，很快就消散了。有点不过瘾。
-posion 2017-05-15 19:57
必须赞一下瓶身设计，瓶身充满了中国风，毛笔字和琉璃瓦完美的配合在了一起，下面说正题。
香气有些弱并不是那么明显，但可以闻到麦芽的味道。酒体是浑浊的琥珀色，这款的泡沫很是丰富，泡沫的颗粒也很细腻，厚厚的一层盖在酒体上。
入口比较淡，麦香和苦味占据了主导，中间的酒精味还是可以喝出来的，但掩盖的挺不错了，回味还是以苦味为主，整体很清爽没有太多的杂味在里面。夏天冰镇后口感很舒服，清爽易饮。
整体还是可以的，各方面处理的还不错，希望以后可以接触到更多国人自己酿的酒。
不怎么喝酒了 2017-05-15 19:03
没有特别期待这瓶酒。开瓶，有微弱的麦香。入口略水，没有特别明显的味道。中段有微弱酒精味。回口没味。酒是16.11的，日期不好了？。顺便说一下，非常喜欢问山的酒标设计
Raziel 2017-05-14 11:35
冷藏，低温时口味很清淡，很薄，只在中段有麦香和轻微花香，升温后中后段稍厚的甜腻感开始显现，香蕉和一股发酵的米骚味，回味在嘴里有点粘腻。层次还可以，个人不太喜欢
华优冰其斯 2017-05-13 20:57
小麦波克，本不是我喜欢的风格，但是作为一款国产精酿，还得试一试。
开瓶香气一般，主要以麦芽香气为主，清新而怡人。杯中酒体泡沫丰富，持久，呈琥珀色，微微浑浊。入口杀口感适中，微酸，没有感觉到酒花的苦味，麦芽的香甜贯穿适中，收口干净利落，总体是一款易饮性极好的啤酒，酒精度6.5却没有一点感觉，清爽怡人，夏天畅饮是不错的选择。不过，对于精酿爱好者来说，波克类型的啤酒并不受欢迎，我本人也不喜欢，所以应该是这个酒评分不高的原因。
贺俊 2017-05-13 17:08