问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰富的德式博克型小麦啤酒。原麦汁浓度15.5,谷物和水果香气并重,酒精度6.5%,带来温暖的口感,淡琥珀色的酒体和丰富的泡沫产生极好的视觉效果。没有过滤的酒体略显浑浊,低苦味度带来一丝微甜的感觉,麦芽、酵母和酒精的融合使这款酒在饮用时显得复杂而有趣。和很多精酿适合纯饮不同,酿酒师秦学先生在设计这款酒时充分考虑到配餐的需要,经过大量的尝试后,酿造出的这款酒尤其适合搭配烤鸭、烤肉、涮肉等香气浓郁并富含油脂的菜品。
琥珀偏棕色酒液,泡沫丰富细腻持久。香气麦香。德式小麦,清爽易饮,麦香突出。
中规中矩的,很有德国小麦啤酒的感觉。
口感清新,酒液呈浅黄色,泡沫不持久,口感适中,还可以。
棕色酒体,酒体浑浊,泡沫一般,不持久,麦香。
第一次接触这个风格,个人挺喜欢的,比起酸甜清爽的小麦,博克多了一定的厚度和复杂度,但仍然适饮。 色泽深黄近棕色,泡沫适中但消散较快,可能日期不太新鲜的关系。 香气是典型的麦味和香蕉,比起德式小麦更浓郁一些。 入口有不错的沙口感,酒体厚度适中,微酸,甜味较突出。香气呈现较为浓厚的麦,香蕉和奶油风味,酒精度隐藏尚可。 总的来说各方面都没有太大亮点但让人很舒服,而且也比较讨喜,个人觉得还是挺不错的。
好喜欢酒标,入口啥口感强,特殊的强烈小麦
江南 2017-07-10 23:01
琥珀偏棕色酒液,泡沫丰富细腻持久。香气麦香。德式小麦,清爽易饮,麦香突出。
Rorschach 2017-07-08 12:20
ShuoS7la5Q 2017-07-08 00:21
中规中矩的,很有德国小麦啤酒的感觉。
程新飞 2017-07-03 19:36
口感清新,酒液呈浅黄色,泡沫不持久,口感适中,还可以。
viloca 2017-07-02 08:14
你挺会玩啊i 2017-07-01 02:50
棕色酒体,酒体浑浊,泡沫一般,不持久,麦香。
左转右看齐 2017-06-28 15:35
lasse 2017-06-25 13:08
罗师傅与方大师 2017-06-25 00:29
第一次接触这个风格,个人挺喜欢的,比起酸甜清爽的小麦,博克多了一定的厚度和复杂度,但仍然适饮。
色泽深黄近棕色,泡沫适中但消散较快,可能日期不太新鲜的关系。
香气是典型的麦味和香蕉,比起德式小麦更浓郁一些。
入口有不错的沙口感,酒体厚度适中,微酸,甜味较突出。香气呈现较为浓厚的麦,香蕉和奶油风味,酒精度隐藏尚可。
总的来说各方面都没有太大亮点但让人很舒服,而且也比较讨喜,个人觉得还是挺不错的。
100XVol 2017-06-24 21:09
好喜欢酒标,入口啥口感强,特殊的强烈小麦