这款“罗比凯特的心房”(Atrial Rubicite)是小丑王酒厂(Jester King)的第一款过桶的加入水果的酸啤。它使用了优质的水、大麦、小麦、啤酒花、农舍酵母、来自德克萨斯希尔乡村的原生酵母、酸性菌种和几百磅的覆盆子进行酿造，继而在橡木桶中发酵，产生了芬芳的香气与曼妙的口感。
小丑王 心房🫀 野菌艾尔 B11 灌装：2021.5.1 开瓶：2022.5.3 外观：深红色酒体 香气：深邃覆盆子果香酸香 桶味 风味：入口浓郁覆盆子 浆果风味 口感：杀口感足 收口干爽 气泡感强 整体：明显 浓郁新鲜果汁感
覆盆子香气浓郁，入口酸度不算尖，喝多了之后剩下的就是甜味了，比较舒适的转换，但是整体而言还是没有特别惊艳。
虽然不是blend9，但500多块收一瓶，它不香嘛
小丑王罗比凯特的心房：已经是不能用仅仅是期待已久来形容了！世界十大野菌艾尔之一，论名气可能是最大的一款酒了。 开瓶后覆盆子的香气爆棚，倒入杯中跟红酒几乎就没有区别，覆盆子和野菌的香气散发的满屋子都是。闻香也主要是以覆盆子的味道为主，精酿里面加入覆盆子几乎就是质量的保证，浓郁的覆盆子香气使得该酒更加令人期待。一入口覆盆子的香气爆炸！但紧接着野菌的味道就上来了，头两口感觉还挺酸的，从第三口开始野菌的香气出乎意料的占据了上风，甚至压制住了覆盆子的气息，在多饮几口，逐渐的味道趋于平衡，酸度也逐渐适应了，还能感受到一丝微甜，樱桃的气息也能感受到一些。 一开始该酒的碳酸感还是比较强的，但是到了后期，口感变得异常的柔和，加上一丝丝的微醺，回味的味道甚至有一种回到过去的感觉！配上pink floyd的旷世名作echoes，在微醺中体会迷幻摇滚与前卫摇滚，这感觉只有在特定的条件下才能体会到，用这样的好酒配上这样的好音乐，真正的苦中作乐！
小丑王里面的佳品了，非常不错，要想知道梨子的滋味，你只有亲口尝一下了。
清风二式 2022-06-05 14:57
麦记的最后一夜 2022-05-18 11:27
你的xiaoqiang 2022-05-04 16:51
小丑王 心房🫀 野菌艾尔 B11
灌装：2021.5.1
开瓶：2022.5.3
外观：深红色酒体
香气：深邃覆盆子果香酸香 桶味
风味：入口浓郁覆盆子 浆果风味
口感：杀口感足 收口干爽 气泡感强
整体：明显 浓郁新鲜果汁感
毛多夫斯基 2022-04-27 20:16
覆盆子香气浓郁，入口酸度不算尖，喝多了之后剩下的就是甜味了，比较舒适的转换，但是整体而言还是没有特别惊艳。
豌豆丶 2022-04-23 00:46
红叔日咖夜酒记 2022-04-04 19:22
啤酱er 2022-03-23 22:16
虽然不是blend9，但500多块收一瓶，它不香嘛
GIGGS11 2022-03-19 00:08
小丑王罗比凯特的心房：已经是不能用仅仅是期待已久来形容了！世界十大野菌艾尔之一，论名气可能是最大的一款酒了。
开瓶后覆盆子的香气爆棚，倒入杯中跟红酒几乎就没有区别，覆盆子和野菌的香气散发的满屋子都是。闻香也主要是以覆盆子的味道为主，精酿里面加入覆盆子几乎就是质量的保证，浓郁的覆盆子香气使得该酒更加令人期待。一入口覆盆子的香气爆炸！但紧接着野菌的味道就上来了，头两口感觉还挺酸的，从第三口开始野菌的香气出乎意料的占据了上风，甚至压制住了覆盆子的气息，在多饮几口，逐渐的味道趋于平衡，酸度也逐渐适应了，还能感受到一丝微甜，樱桃的气息也能感受到一些。
一开始该酒的碳酸感还是比较强的，但是到了后期，口感变得异常的柔和，加上一丝丝的微醺，回味的味道甚至有一种回到过去的感觉！配上pink floyd的旷世名作echoes，在微醺中体会迷幻摇滚与前卫摇滚，这感觉只有在特定的条件下才能体会到，用这样的好酒配上这样的好音乐，真正的苦中作乐！
牛奶都酸了 2022-02-18 00:01
小丑王里面的佳品了，非常不错，要想知道梨子的滋味，你只有亲口尝一下了。
不会喝酒的BM 2022-01-31 21:31