这款酒的灵感来自于:2009年的一个雨季,酿酒师和女儿佐伊在巴港街上散步,佐伊被鲸鱼博物馆给迷倒了,显得无比开心。酒厂希望这款酒能为您带去像佐伊当时一样的喜悦。
非常重的桂圆干味,一些烤面包、焦糖和葡萄干,还行。(搭配大蒜和牛肉有类似玫瑰水的后味,挺有意思)
个人有这么感觉,像琥珀和棕色艾尔一类的酒再国内很少见,评价也不算高。不知道是不是因为这一类酒相对比较“平庸”,风格特点没有那么突出的原因。 喝这款琥珀艾尔真的有被惊艳到。焦糖,烤面包,蜂蜜,以及烟熏和微弱的咖啡香气构成了整体十分协调的感觉,每种香气都能轻易分辨感知,但又不会存在某种香气过于抢戏的现象。入口酒体顺滑,甜得很舒服,一点都不腻,却又毫无水感,尾段一点点苦味收得也很干净,没有一点拖泥带水,回味持久优雅的烤面包香气令人愉悦。这款酒不论是大口喝还是小口啜饮,都很舒服的体验
Paddy 2021-08-18 21:43
非常重的桂圆干味,一些烤面包、焦糖和葡萄干,还行。(搭配大蒜和牛肉有类似玫瑰水的后味,挺有意思)
骥 2017-10-03 14:05
个人有这么感觉,像琥珀和棕色艾尔一类的酒再国内很少见,评价也不算高。不知道是不是因为这一类酒相对比较“平庸”,风格特点没有那么突出的原因。
喝这款琥珀艾尔真的有被惊艳到。焦糖,烤面包,蜂蜜,以及烟熏和微弱的咖啡香气构成了整体十分协调的感觉,每种香气都能轻易分辨感知,但又不会存在某种香气过于抢戏的现象。入口酒体顺滑,甜得很舒服,一点都不腻,却又毫无水感,尾段一点点苦味收得也很干净,没有一点拖泥带水,回味持久优雅的烤面包香气令人愉悦。这款酒不论是大口喝还是小口啜饮,都很舒服的体验