安克雷奇 潮流与它的接受者
Anchorage The Tide and Its Takers Triple

安克雷奇 潮流与它的接受者

Anchorage The Tide and Its Takers Triple

产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 1
  • 想喝: 98
  • 喝过: 251
  • 总体评分 97
    4.10 分
产地: 美国
风格: 修道院啤酒 修道院风格三料
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款潮流与它的接受者(The Tide and Its Takers Triple)使用了宋词和空知王牌(Sorachi Ace and Styrian)进行酿造,加入酒香酵母(Brett)后陈酿于法国霞多丽橡木桶而成。麦芽的香甜与橡木桶的木质味交相呼应,适合在一个安静的夜晚品尝这杯美酿。

  • 乳酸(32)
  • 中度酒体(28)
  • 适合进阶级(27)
  • 泡沫少(19)
  • 野菌味(18)
  • 金色(18)
  • 甜(18)
  • 适合发烧级(17)
  • 苦(16)
  • 气泡感适中(16)

用户酒评 共 78 条评论

吴蒙圈

吴蒙圈 2019-01-26 18:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

zqw不再摸鱼

zqw不再摸鱼 2019-01-25 22:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 热带水果
  • 花香
  • 辛香料
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

红酒桶的果香酸香配上比利时三料的花果香,布雷特酵母搭配更是nice,🐂🍺

Cowboy

Cowboy 2019-01-03 23:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 橙色
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 霉香
  • 酵母臭
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

这款酒我给了很高分了,我觉得它值得这样一个分数。
香气:酒倒出来香气四溢,满是野菌味但不算刺激。
酒体:颜色是浑浊橙色吧,气泡不多也不持久。
口感味道:入口满满的野菌香气,不过这毕竟是一款三料,比较苦,但说真的我喜欢。布雷特酵母比较突出,霞多丽橡木桶带来葡萄酒的味道。
总的来说,非常非常好喝的一款酒!

宇凌

宇凌 2019-01-02 20:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

Solomon

Solomon 2018-12-22 03:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 酒精
  • 霉香
  • 谷仓
  • 稻草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

白葡萄酒,布雷特,橡木桶,最后才是比利时三料,各种味道尚且比较分离,建议多放放

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-09-02 19:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 野菌味
  • 青苹果
  • 醋酸
  • 话梅
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

闻上去话梅,稍带野菌味
入口醋酸味柔和,稍带三料的甜味,感觉三料压制住了刺激的酸味,入口苹果话梅果味丰富,背景是红酒桶的味道,野菌味也捎带一些,个人很喜欢这种酒的感觉,易饮性高性价比还高,198元750毫升,很满意的酒,该有的都有了,没想到开局酒就那么棒

Kt_Q

Kt_Q 2018-07-29 02:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 乳酸
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中

个人觉得闻香法兰德斯,轻腐臭,果香,霉香,谷仓,白葡萄,酒精压制的很好,也很纯干像是赛松,酒头细腻慵懒附着存留,酒体颜色淡金色带着微微的浑浊,很奇怪挺好玩儿的三料。

在酒花只负责喷人

在酒花只负责喷人 2018-07-29 01:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 金色
  • 乳酸
  • 谷仓
  • 稻草
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 灼烧感
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

布雷特全程在线

果味系列比较繁复辨析困难

好喝 复杂 有意思

我倒

我倒 2018-05-09 11:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

这个酒香气浓度不错,带有柠檬、柑橘、野菌和麦香的气息。味道上,有柠檬、柑橘、野菌和麦芽甜味,还有一些橡木桶味。外观上,浅黄色的清澈酒液,泡沫少并且不持久。总体感觉,这个酒的酒精感掩藏得很好,酸甜平衡,适饮性很强,略带涩感。它适合进阶级玩家。

卡尔糖

卡尔糖 2018-04-15 20:40

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 红酒
  • 雪莉酒
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

说实话外观看起很水,但出来霞多丽桶的香气就四溢了。

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