磨栏风车 / 记数酿造 提名与榜首
De Molen / Brew By Numbers Name & No. 01

磨栏风车 / 记数酿造 提名与榜首

De Molen / Brew By Numbers Name & No. 01

产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 19
  • 喝过: 35
  • 总体评分 60
    3.40 分
产地: 荷兰
风格: 其它类型啤酒 淡色艾尔
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款磨栏风车酒厂(De Molen)和记数酿造酒厂(Brew By Numbers)的合酿啤酒。酒厂在酿造的过程中加入了柠檬皮,清新的柠檬清香飘散而出,与此同时层次感变得更加丰富,易饮性佳。

  • 轻度酒体(10)
  • 泡沫丰富(9)
  • 小清新(6)
  • 浅黄色(5)
  • 花香(5)
  • 适合入门级(5)
  • 泡沫持久(5)
  • 清爽(4)
  • 柑橘(4)
  • 不推荐(3)

用户酒评 共 13 条评论

LS仙人

LS仙人 2023-10-09 13:56

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

疯狂小艾尔

疯狂小艾尔 2023-07-03 11:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

行之于水

行之于水 2017-09-16 00:36

    • 香气: 1.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 4
    • 感受: 1
  • 泡沫丰富
  • 杀口感弱
  • 小清新
  • 不推荐

头一回酒还没喝就上来吐槽的!当然也许是因为倒了4次都没有倒完的关系……这是把洗洁精和洗衣粉的混合物调配进酒里了吗?综合素质直接0分啊……

酒极

酒极 2017-06-24 00:28

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 花香
  • 玉米
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 小清新

泡沫感……有点不知所措,感觉倒杯子的时候很丰富,喝进去的时候又感觉往嘴里到了泡沫,挺神奇的。但是总体来说,并不是很好喝,有点喝青岛纯生500的口感,二氧化碳的冲击力太强,泡沫却粗糙,还是比较适合美观?感觉风车家还是适合玩重口味。

半杯就胀

半杯就胀 2017-04-11 12:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 香蕉
  • 泥土
  • 香草
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 不推荐

这泡沫,真不是我倒酒技术不行。一款比利时白啤酒的样子,味道还行

熊伟麟

熊伟麟 2017-03-04 14:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

可能是保存的不太好吧,倒出来泡沫多的令人发指。味道来看柠檬皮的加入有点喧宾夺主,不过味道还不错,挺有意思的一款酒。

苗有健

苗有健 2017-03-02 08:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 乳酸
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫超级丰富,酒体浅黄色透明,闻着有酸气和比利时风格的酒花香气,口感很淡,淡淡的酸和苦,回口香气却很重,有微微暖喉感,总体感觉一般,泡沫太多了,像洗衣粉一样,没办法倒……

赵斌

赵斌 2017-01-14 16:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 小清新

香气简单,持久,口感轻盈,中段拿来醒酒

處一

處一 2017-01-12 23:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

暫且不說這款酒的香氣和口感,單說泡沫就讓人驚訝。我們總在意酒的口感,殊不知,這倒酒一樣有快感。只是喝這酒得有過日子心,泡沫太持久,得且等,否則喝的就全是沫了。。。

沈恺

沈恺 2017-01-03 22:32

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 不推荐

这酒可能是做坏了,喷出来的泡沫应该是染菌;其实大厂也难免,美其乐一年200多款酒就发生过;这款风车合酿没有美式apa的清爽,反而像是淡味的金色艾尔,在家酿里面经常发生,所以严重不推荐。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号