这是一款英式大麦酒。生产于1994,并获得了1998年多伦多大麦酒节的第一名。这款酒的高酒精度,是通过采取300加仑的亚当并将其冻结三次,最后只留下100加仑,这种酿造方法即冰冻蒸馏,简称冰馏。向人们展示了从未有过的啤酒体验,这种酿造工艺也延续至今。这款酒有着非常饱满的酒体,浆果的香气,太妃糖的味道,淡淡的可可味,烟熏的风味,高浓度酒精带来的温暖的感觉,复杂而又有层次。