摩登时代 对称交响乐团 酸啤酒(过橡木桶)
Modern Times Symmetric Orchestra Sour Beer (BA)

摩登时代 对称交响乐团 酸啤酒(过橡木桶)

Modern Times Symmetric Orchestra Sour Beer (BA)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 18
  • 喝过: 34
  • 总体评分 94
    4.01 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 野菌艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

对称交响乐团是一款传统的酸啤酒,我们使用了十几种酵母进行发酵,并且在橡木桶中进行成熟。同时在我们加入了酸奶之后,它在木桶里就发生了天差地别的变化。特别的发酵,最时尚的文化,以及橡木桶的旁侧敲击,让它有了有别于其他所有酒的存在感。相信我,你绝对会拜倒在它挥之不去的果味之下,某种意义上,它甚至会让你上瘾。

  • 乳酸(13)
  • 橡木桶(8)
  • 中度酒体(8)
  • 浑浊(8)
  • 适合发烧级(7)
  • 清爽(6)
  • 野菌味(6)
  • 甜(6)
  • 泡沫不持久(6)
  • 浅黄色(5)

用户酒评 共 17 条评论

川頁

川頁 2019-08-28 22:54

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

果香十足,让人打嗝!酸收的非常好!尖货

mythril

mythril 2019-08-23 07:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

夜待销

夜待销 2019-08-12 19:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 松脂
  • 桃子
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

相当巴适,潮吹系列。酸度不高,果味在这个类型里相当浓郁,solo意犹未尽,好喝。

苗有健

苗有健 2019-08-11 22:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 橙色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

泡沫超级多,开瓶就喷了,酒体橙黄色浑浊,闻着是浓郁的野菌味道和一股水果甜香,入口野菌酸加橡木桶的涩口,沙口感充足,回口橡木桶和水果甜香气越来越明显,暖喉感适中,收口干净利落,舌根一点点酸粘之外,嘴里没有任何残香,非常清口。整体感觉非常好,野菌,橡木桶,水果甜香各种味道俱全,又彼此不抢功,搭配的自然柔和,让这款酒显得轻快自然,个人非常喜欢这款过桶野菌。

西单

西单 2019-08-03 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

酸塞松?杀口感不错,柠檬香气,酒液泡沫质量都不错

四蛋力

四蛋力 2018-02-02 20:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 霉香
  • 热带水果
  • 黑莓
  • 话梅
  • 橡木桶
  • 麦香
  • 谷仓
  • 酵母臭
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合发烧级

十分易饮内涵丰富的过桶酸。深金色酒液稍有浑浊,瓶底有酵母沉淀杯底,白色泡沫较为丰富但不持久,香味有热带水果清香、谷仓味和酵母臭,入口果味和酸味,柑橘、梅子还有莓类的酸甜,麦香和谷仓味道在中后段韵味悠长,酒体中等杀口较弱,口感深邃,净饮佐餐俱佳

原子合

原子合 2017-12-02 10:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 死前必喝

喜欢 大概是当时喝了太多酒 已经记不清什么味道了哈哈哈

自在老張

自在老張 2017-11-04 19:16

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 橡木桶
  • 桃子
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 花香
  • 李子
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 小清新

末尾泛香的酸啤 好喝啊 居然被大家干杯了

或不凡HopFan-广华

或不凡HopFan-广华 2017-11-04 19:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 桃子
  • 野菌味

乳酸菌增加的风味很舒服,各种水果味,和谐

RagingxBull

RagingxBull 2017-10-22 15:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 橡木桶
  • 桃子
  • 木头
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 平衡

醋、桃子、橡木桶,入口略酸,但是很平衡,酵母泥沉淀杯底,漂亮

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