本款啤酒麦香浓郁，口味新鲜纯正，风味独特；酒体浑浊，色泽金黄，略带红色。 zwicklbier啤酒是啤酒家族中名副其实的液体面包，全程无菌状态下未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液，最大限度地保留了发酵过程中产生的氨基酸、蛋白质以及大量的钾、镁、钙、锌等微量元素，其中最关键的就是保留了大量的活性酵母和维生素，同时也保持了啤酒最原始、最新鲜的口感。
