从历史上看，这个配方是用100％的艾尔大麦芽以及该酒厂标志性的啤酒花East Kent Goldings酿造而成。两者的完美结合诞生了这款，色泽金黄，泡沫细腻，口感轻盈的啤酒。随着时间的变迁，这款酒也变的越来越受现代啤酒爱好者的青睐。
根据啤酒厂记录，Brilliant啤酒在1825年和1855年之间的某个时间首次酿造，使之成为迄今为止最古老的经典系列啤酒。 啤酒厂希望传承这种伟大的艾尔大麦芽啤酒精神，通过使用现代啤酒花品种Cascade复刻了我们现在所能品尝到的Shepherd Neame Brilliant Ale。
Fishead 2017-10-20 22:46
啤妹 2016-12-05 07:52
英国最古老的啤酒，中规中矩十分顺滑的口感。