美式小麦啤酒American Pale Wheat,淡橙色酒体,入口的一刹那,嘴里瞬间充斥着松香和果香,能带来这种香气特别是独特的松香味的,只能是阿马里洛和莫图依卡啤酒花,这是一款有追求的小麦啤酒,与欧洲的小麦啤酒有着天壤之别。麦芽选用2-Row, Wheat, Munich 10, Munich 60, Rice Hulls等5种,酒花选用西姆科, 西楚, 莫图依卡,阿马里洛4种。斩获世界啤酒博览会金奖(World Expo of Beer)
观:美式卡通酒标,舌钉挺有意思,倒酒入杯酒体呈金黄色,酒头一指,泡沫不持久,喝了半杯后闻到酸味。 闻:虽然是小麦啤酒但是酒花香味明显,柑橘,松针香味,并没闻出小麦的香味。 品:杀口感强,入口后酒花味很有特点,松针的香味狠明显,中段一点苦,回甘微甜。 总体评价:非常IPA 的一款小麦啤酒,喝起来清爽舒服,这批鬼佬里比较喜欢的一款
开瓶有点果香气,酒体清澈,但泡沫持久度一般。 入口酒体适中,层次一般,沙口稍强,感觉苦度在小麦里算有点高的,回口甜度适中,收口干净利索,清爽畅饮。 整体感觉除了清爽畅饮这一点,这款酒做的比较像APA。
观:深黄到橙色略浑浊酒体,泡沫丰富,稳定一指,顶部易粘连成块 闻:非常讨喜的花果味、松木香混合丁香等香辛料、酵母酯香,APA和小麦混合风格的感觉 尝:初入口像淡艾的口感,苦度和酒花的水果和松针风味明显,后段有微微涩感。回温一点,小麦的丁香和酯香浮现,略微还有点纸箱味。 感:美式淡艾的小麦版本?酒花突出的小麦啤酒,还不错,讨喜
比蓝星小麦略深的淡橙色酒体 泡沫丰富 同样不算持久 开瓶能闻到类似IPA的果香 入口顺滑 极轻微的苦 但苦韵持久 [嘿哈]仔细品味能尝出松香的味道 对于喜欢IPA风格的我来说 可以说这是一款很对我胃口的小麦啤酒[偷笑] 同样作为小麦啤酒爱好者的进阶级口粮酒也是极好的![得意]
像是ipa和小麦的结合,和狸造的重酒花小麦又有不同,德式小麦和比利时小麦特有的风味在这款酒里几乎没有,不过整体的层次一般
相较于一般的小麦拥有更多的橙皮和香菜味道。酒体厚度适中,沙口感还不错。收口微酸
比较中规中矩的一款小麦啤,相对于常见小麦啤,苦度略高。
酒花的香气很明显,味道上小麦味不突出,整体还是很清爽的
酒花味道明显的一款小麦,花香麦香结合果香,轻松易饮,作为小麦算是有特色的
牟宵 2017-05-31 21:59
观:美式卡通酒标,舌钉挺有意思,倒酒入杯酒体呈金黄色,酒头一指,泡沫不持久,喝了半杯后闻到酸味。
闻:虽然是小麦啤酒但是酒花香味明显,柑橘,松针香味,并没闻出小麦的香味。
品:杀口感强,入口后酒花味很有特点,松针的香味狠明显,中段一点苦,回甘微甜。
总体评价:非常IPA 的一款小麦啤酒,喝起来清爽舒服,这批鬼佬里比较喜欢的一款
webyehko 2019-03-06 22:37
开瓶有点果香气,酒体清澈,但泡沫持久度一般。
入口酒体适中,层次一般,沙口稍强,感觉苦度在小麦里算有点高的,回口甜度适中,收口干净利索,清爽畅饮。
整体感觉除了清爽畅饮这一点,这款酒做的比较像APA。
七点 2019-02-26 20:03
观:深黄到橙色略浑浊酒体,泡沫丰富,稳定一指,顶部易粘连成块
闻:非常讨喜的花果味、松木香混合丁香等香辛料、酵母酯香,APA和小麦混合风格的感觉
尝:初入口像淡艾的口感,苦度和酒花的水果和松针风味明显,后段有微微涩感。回温一点,小麦的丁香和酯香浮现,略微还有点纸箱味。
感:美式淡艾的小麦版本?酒花突出的小麦啤酒,还不错,讨喜
胖丸子 2018-10-16 22:25
比蓝星小麦略深的淡橙色酒体 泡沫丰富 同样不算持久 开瓶能闻到类似IPA的果香 入口顺滑 极轻微的苦 但苦韵持久 [嘿哈]仔细品味能尝出松香的味道 对于喜欢IPA风格的我来说 可以说这是一款很对我胃口的小麦啤酒[偷笑] 同样作为小麦啤酒爱好者的进阶级口粮酒也是极好的![得意]
晨最 2018-10-10 15:17
像是ipa和小麦的结合,和狸造的重酒花小麦又有不同,德式小麦和比利时小麦特有的风味在这款酒里几乎没有,不过整体的层次一般
天麟Fred 2018-09-10 22:50
相较于一般的小麦拥有更多的橙皮和香菜味道。酒体厚度适中,沙口感还不错。收口微酸
昔年生活 2018-07-14 23:27
比较中规中矩的一款小麦啤,相对于常见小麦啤,苦度略高。
Richardry 2018-07-02 22:44
酒花的香气很明显,味道上小麦味不突出,整体还是很清爽的
猪猪宝宝 2018-03-15 20:47
Ray叔 2018-02-03 22:08
酒花味道明显的一款小麦,花香麦香结合果香,轻松易饮,作为小麦算是有特色的