艾尔史密斯经典美式大麦酒老头骨的波本桶陈酿版,在优质的波本桶内成熟长达一年,开发出丰富而强烈的风味。其结果是一款非常复杂的啤酒,老笨蛋本身非常平衡的焦糖麦芽味与香草,橡木,波本威士忌木桶融合。可以在啤酒瓶里继续这种陈年的变化,一直维持好多年。