艾尔史密斯 邪恶亡灵
AleSmith Evil Dead Red

艾尔史密斯 邪恶亡灵

AleSmith Evil Dead Red

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 3
  • 想喝: 70
  • 喝过: 111
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式琥珀艾尔
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): 24
  • 色卡: 3

啤酒简介

这款酒是在每年万圣节前夕酿造的一款特殊的季节啤酒,来庆祝万圣节。酒体呈(琥珀色)深血红色,从丰富的美国啤酒花的松树和柑橘香气浓烈平衡的甜度和丰富,面包口味的啤酒焦糖麦芽。这款酒将让你的味蕾感到惊喜。

  • 中度酒体(24)
  • 棕色(23)
  • 适合进阶级(17)
  • 甜(17)
  • 焦糖(16)
  • 苦(15)
  • 麦香(14)
  • 泡沫丰富(12)
  • 气泡感适中(11)
  • 柑橘(9)

用户酒评 共 33 条评论

夏枯草

夏枯草 2020-04-24 11:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

戴大饼

戴大饼 2019-08-18 23:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 红色
  • 乳酸
  • 轻度酒体

19.06.16,深圳。人比人得死,货比货得扔。对比山姆亚当斯的stony brook喝。酒体薄,味道分散,没有很好的融合,回味不够。

webyehko

webyehko 2019-07-14 17:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 红色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开瓶入杯美式酒花带来的柑橘松脂味十分明显,但不持久,另外还有一点帝国IPA常见的麦芽甜腻味,随着温度的升高焦糖味也愈发明显。泡沫细腻丰富持久度高。
入口酒体偏厚一点点,沙口较弱,苦度我感觉IBU在40左右,而且消散的不是很快,整体口感有些甜腻,收口一般,嘴巴里有些甜腻外加一点苦度的残留。
说是琥珀艾尔,可我无论从口感还是香气来说像是一款增味IPA,喝起来怪怪的,没有其他琥珀艾尔所带来的麦芽香甜味。

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2019-05-23 20:52

    • 香气: 4
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3

开瓶:闻起来荔枝的感觉很浓郁 很美式ipa的感觉 闻起来香甜 腻口。酒体颜色浅红色 像极了罗登拉赫的法兰德斯 泡沫稀少 消散快。
入口:也有荔枝的感觉,入口一点点甜 但消散的很快。接着就是ipa的标准的苦味 而且 苦味持久。伴随着一点沙口 一路下肚子 还可以。但就是太腻了
总体:还可以

之洋

之洋 2019-02-09 16:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 红色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 青草
  • 药草
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

闻起来柑橘和些麦香,入口有青瓜,橘子皮和黄瓜汁那种轻甜,中段草药和青草那种气味,收口那种有点儿像薄荷似的清凉,和烤麦芽的苦,比较独特的感受

elezhang

elezhang 2019-01-20 20:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

福袋里面送的,如果是我个人的话,可能是不会买的,不过味道还不错,有点酸味,朋友们一起喝完也很开心

十一郎kk

十一郎kk 2019-01-10 14:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

艾尔斯密斯红艾,amber现在很不红好久没喝过了呢。
闻起来有酒花香,感觉松针味,焦糖,酱香,典型的amber。
入口酒花的清苦也有面包焦糖的甜,沙口感一般也不算厚重,很美式,比较干净,易饮性不错。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-11-01 00:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 重口味

对于风格来说。这确实是可以接受的。我说的是对于这个风格定义来说。
不过往大的当面说,。。这不就是番薯糖水嘛。。。

香味上,松针,葡萄柚,焦糖,你可能在一开始闻着觉得还行,但后面焦糖甚至烘烤味道出来的时候,你就觉得?什么奇怪的感觉。

味道上,甜苦。甜苦。甚至有一点点涩。美式酒花的特点相当突出,柑橘葡萄柚,会有松针的感觉。喝起来还是会走压力的。

怎么说,就是番薯糖水的终极表现。。你喝点的是ipa你就会觉得,怎么这么难喝,氧化了都。但你定位美式琥珀艾尔,你就觉得,酒花香气还行啊。。。
说句实在话,,什么巨石啊火石行者啊。巨石的enjoy by,火石行者的狮子熊。你摆个半年,大概也就这种味道。
可能比这个好喝。。
我只能说,风格以内的东西,都做饭了。

RiaMai

RiaMai 2018-08-31 23:51

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 柑橘
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-07-21 17:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 泡沫持久
  • 树莓
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很不错的一款琥珀艾尔,但我觉得不是很适应这种风格的气味,闻上去红糖香气,入口红色浆果焦糖感重几乎是占了主导稍有酒花感,入喉苦味悠长

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