卡斯卡特 曼哈顿西北 过桶酸艾尔(2015)
Cascade Manhattan NW Sour Ale (2015)

卡斯卡特 曼哈顿西北 过桶酸艾尔(2015)

Cascade Manhattan NW Sour Ale (2015)

产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 10.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 38
  • 喝过: 193
  • 总体评分 96
    4.08 分
产地: 美国
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 酸啤酒
  • 酒精度: 10.3%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

Manhattan NW是一款西部海岸风格的酸味艾尔,不管是曾经还是现在它都是一个谜。它是由酿好的基酒与酸味的樱桃混合后放在波本桶内陈酿24个月,之后加入杏仁再陈酿三个月。它拥有樱桃、波本、糖果和一点点的辛辣香味,入口之后樱桃和波本味比较明显。

  • 醋酸(15)
  • 中度酒体(14)
  • 适合发烧级(13)
  • 樱桃(13)
  • 橡木桶(10)
  • 适合进阶级(9)
  • 红色(9)
  • 泡沫少(9)
  • 乳酸(8)
  • 泡沫不持久(8)

用户酒评 共 55 条评论

4t6

4t6 2021-09-08 10:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5

funky,樱桃
酸度较高,干
比较喜欢的一款

续神

续神 2021-09-02 01:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

橡木桶味道比较明显,一些明显的樱桃,杏仁发酵的味道,几乎没有酒精感。杀口感中等,闻香有点像水果兰比克,喝起来清爽明朗的酸味,味道丰富但丝毫不腻,回味不拖泥带水,收口干净,淡淡的樱桃味道。

洪桐伟

洪桐伟 2021-08-24 02:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-07-20 10:24

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2

swzm333

swzm333 2021-06-26 23:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

17年生产的,时间也挺久了,酸度还挺高的,有点老贵兹的感觉

善良可爱的小哲哥

善良可爱的小哲哥 2021-06-14 12:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

宇凌

宇凌 2021-06-07 10:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

Sol1st

Sol1st 2021-05-01 17:16

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 波本
  • 红酒
  • 野菌味
  • 霉香
  • 谷仓
  • 纸板
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

吴昂积温

吴昂积温 2021-04-10 10:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

岂几月出

岂几月出 2021-02-12 22:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 谷仓
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级

樱桃、一丝丝杏仁和马厩气息,入口果酸,果核的酸涩感,有桶味,但波本桶味没尝出来

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