这是一款没有人工添加酵母，自然发酵的啤酒，每一升这款酒里面使用了高达350g的黑莓。装瓶过程中没有经过过滤和巴氏杀菌，因而在瓶内仍然有许多微生物在进行发酵。
开瓶：75cl的大瓶很过瘾闻起来黑梅或者黑色浆果的酸味闻起来很舒服 再有一点点果汁的味道 舒服！酒体颜色浅红色泡沫稀少消散快。 入口：作为贵兹酸度不高不刺激！一点点贵子都有的苦味 很舒服 浆果的感觉+贵子又不苦很不错啊！ 总体：很喜欢
以为是超重口的，没想到意外的柔和。各方面其实已经比较平衡了，只是果味和甜度比想象中要低些，后段涩感偏重。
不算特别酸，腐败的气味，深色莓果 皮革味，醋酸味重，但是口感却异常的平和
泡沫少消散快，莓果和李子的酸香，入口酸，沙口明显，有明显的酵母，木桶那种陈腐的味道，收口干净利落，整体易饮度高
狂丢黑莓也是一种比较犀利的手法了，不过好在是酒体本身足够醇厚，酸涩的莓子盖不住酒本身丰富的层次感。不过说实话，酸也是真的酸然而仔细体会，会感受到酸涩之下，还有茂盛的花香，尤其是那股茉莉花的香味，不知从何而来。
非常棒的一款酸啤，易饮性极佳 ，开瓶闻香明显，乳酸 苹果醋 莓果味混合，莓红色酒体泡沫稀少，口感惊艳，不光是单纯的酸，莓果口味体现极佳，是酸啤进阶和入门级都会很喜欢的一款酒。
红色酒体，泡沫稀松，闻着黑莓味野菌味，入口弱酸加黑莓，很不错的一款，清爽舒适dun
香气很够，开瓶就喷了，估计是在瓶中酒体还在继续发酵，味道就像是黑莓还有一些别的浆果类加蓝纹芝士再来点雷司令，感觉挺奇妙的
小酒花Uj7Fp9 2019-09-11 20:47
开瓶：75cl的大瓶很过瘾闻起来黑梅或者黑色浆果的酸味闻起来很舒服 再有一点点果汁的味道 舒服！酒体颜色浅红色泡沫稀少消散快。
入口：作为贵兹酸度不高不刺激！一点点贵子都有的苦味 很舒服 浆果的感觉+贵子又不苦很不错啊！
总体：很喜欢
夜待销 2019-08-24 22:53
以为是超重口的，没想到意外的柔和。各方面其实已经比较平衡了，只是果味和甜度比想象中要低些，后段涩感偏重。
为了喝酒胡说八道 2019-08-24 22:18
333 2019-08-18 19:27
July最美 2019-08-09 22:18
不算特别酸，腐败的气味，深色莓果 皮革味，醋酸味重，但是口感却异常的平和
该用户已剁手 2019-07-20 00:37
泡沫少消散快，莓果和李子的酸香，入口酸，沙口明显，有明显的酵母，木桶那种陈腐的味道，收口干净利落，整体易饮度高
Yellow_Hedge 2019-06-29 10:03
狂丢黑莓也是一种比较犀利的手法了，不过好在是酒体本身足够醇厚，酸涩的莓子盖不住酒本身丰富的层次感。不过说实话，酸也是真的酸
然而仔细体会，会感受到酸涩之下，还有茂盛的花香，尤其是那股茉莉花的香味，不知从何而来。
SPURS 2019-06-02 20:06
非常棒的一款酸啤，易饮性极佳 ，开瓶闻香明显，乳酸 苹果醋 莓果味混合，莓红色酒体泡沫稀少，口感惊艳，不光是单纯的酸，莓果口味体现极佳，是酸啤进阶和入门级都会很喜欢的一款酒。
崔静的崔X崔静的静 2019-06-02 18:33
红色酒体，泡沫稀松，闻着黑莓味野菌味，入口弱酸加黑莓，很不错的一款，清爽舒适dun
甜甜瓜瓜 2019-05-31 10:57
香气很够，开瓶就喷了，估计是在瓶中酒体还在继续发酵，味道就像是黑莓还有一些别的浆果类加蓝纹芝士再来点雷司令，感觉挺奇妙的