蒂尔奎茵 黑莓老贵兹
Oude Mûre Tilquin à l'Ancienne

蒂尔奎茵 黑莓老贵兹

Oude Mûre Tilquin à l'Ancienne

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 75
  • 喝过: 175
  • 总体评分 98
    4.17 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 贵兹
  • 酒精度: 6.4%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是一款没有人工添加酵母,自然发酵的啤酒,每一升这款酒里面使用了高达350g的黑莓。装瓶过程中没有经过过滤和巴氏杀菌,因而在瓶内仍然有许多微生物在进行发酵。

  • 乳酸(25)
  • 红色(24)
  • 适合发烧级(23)
  • 黑莓(22)
  • 醋酸(22)
  • 中度酒体(21)
  • 清爽(20)
  • 泡沫少(18)
  • 适合进阶级(14)
  • 野菌味(14)

用户酒评 共 52 条评论

林白Daryl

林白Daryl 2020-05-18 18:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 黑莓
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合女生
  • 适合发烧级

香气:酒香如其名,浆果的香气非常明显,淡淡的酸味以及淡淡的霉香。
味道:酒体适中,入口清爽,沙口感强,黑莓的味道明显持久,乳酸感绵延持续,霉香味适度。
外观:酒体泡沫少。深红色酒体。
感受:兰比克发烧友不容错过。

郑琛华

郑琛华 2020-05-04 15:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

wyll

wyll 2020-05-02 10:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

不孬

冠冠lady

冠冠lady 2020-05-01 22:14

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 树莓
  • 黑莓
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合发烧级
  • 平衡

便好老贵兹,这款黑莓,打开一瞬间爱了!酒体复古红!想到口红色~口感很有层次感,清香感余韵很舒服!

龙马

龙马 2020-04-21 01:26

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 红色
  • 粉红色
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 青苹果
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 红酒
  • 皮革
  • 野菌味
  • 李子
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级

伴随着酸菜和类似贵腐葡萄酒的气息,过桶深刻的桶味,醋酸和苹果酸交织,有黑李、苹果和山楂的味道,单宁恰到好处,高倍的黑莓汁发酵,果汁感没得说,比较甜口自然。泡少散的快,酒体纵深感很出色,循序渐进,有种中世纪吸血鬼吸血的感觉,适合夜晚小口啜饮。

BANBAN

BANBAN 2020-02-07 20:07

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 黑莓
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2020-01-18 16:21

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 橙色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

蒂尔奎因 黑莓

观:泡沫丰富不持久,橙棕色酒体,微浑浊透光,光照酒体变色

闻:野莓、野菌、酵母臭、酸料味

饮:轻度酒体,气泡感弱,入口微酸,野莓味、野菌味,酸度处于适中状态,中段有少许莫名的苦味出现,末端莓果果衣夹杂涩感带来微干的收口。回味适中且持久,莓果、果酸、涩感留口

感:酸度适中,挺不错的。

Glen

Glen 2019-11-08 17:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 黑莓
  • 皮革
  • 霉香
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合发烧级

酸度平和,乳酸、莓果酸、青苹果酸辨识分明,酸甜平衡佳,酵母口味点缀。易饮性佳。

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-10-15 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

下午在成都泡沫喝的鮮啤 不是很尖酸 黑莓味很足 不過臭味也很明顯。

午夜吻尸体

午夜吻尸体 2019-09-25 12:33

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 青苹果
  • 话梅
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 酵母臭
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

不太会评酸,反正就是好喝,哈哈哈!

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