这是特别发布是 Barley Wine 是对于整个酒厂的赞誉，酿造完成以后，它在Stranahan’s Colorado威士忌橡木桶内陈放了超过9个月。这个过程使得原本浓烈的Old Ruffian变得更加柔和，带上了橡木桶的香气。每瓶酒都有一个唯一的编码，代表着独一无二。
过桶大麦，感受还行，和角头鲨那款比更易饮一点，也没那么冲，香气还挺好闻。同为重口味，完爆之前喝的鸵鸟奶酪。
感觉是它比较一般的过桶，没啥味。
恩 确实有蘑菇味！！！！！！！
就没有人觉得它有香菇的味道吗？
香气挺好，桶味足，香甜的气息，入口微甜，之后紧跟着苦味就上来了，其实我觉得高度数的酒应该是暖色调的，甜是暖色调的，苦是冷色调的，低度数，清爽的酒是冷色调的，高度数的酒应该是甜大于苦为好，而就连着几款酒都是苦度大于甜度，可以说是很失败的
明显的波本桶的香味，奶油，太妃糖 棕褐色的酒体，略带泛红 入口没有以往大麦酒的甜腻，让我挺意外，后段的苦过分突出，不是重口味爱好者估计一口就受不了了
略有些梅子味，但是跟乳糖味混一起就有的怪，不太喜欢
过桶大麦酒，没有想象中的甜腻，有明显奶油风味，连续喝了分水岭礼盒的三支过桶，还是喜欢前两款。
风水邻系列3大过桶，都非常柔和，没有贴别突出个隐蔽！口感非常好
香味：奶油 麦芽甜香 木料 果脯 酸枣 香气柔顺平滑 桶味体现的很柔顺 颜色和泡沫：清澈红棕色 泡沫少但稳定维持半指 口感：入口酒体适中 烈酒感较强 甜度较之基酒下降了不少 口内整体风味基调以威士忌为主 大麦酒的风味已经被剥夺的不剩多少了 初始的麦芽甜香和奶油味过后以威士忌的烈酒感为主 酒精的灼烧感和辛辣感明显 但没有到令人畏惧的程度 温度上升些之后酒精感进一步温和了些 但整体依旧近似于威士忌 中后段口内香气以奶油 麦芽糖和威士忌味为主 收口干净 略带灼烧感 整体风味太过于涣散 层次的过度有点毛糙 感受：相较于基酒 这款桶过的有些过了 过分剥夺了大麦酒的风味
夜待销 2017-11-19 11:35
过桶大麦，感受还行，和角头鲨那款比更易饮一点，也没那么冲，香气还挺好闻。同为重口味，完爆之前喝的鸵鸟奶酪。
金寶Campbell 2017-11-10 21:38
感觉是它比较一般的过桶，没啥味。
树 2017-11-05 03:24
恩 确实有蘑菇味！！！！！！！
打你脑 2017-11-05 00:09
就没有人觉得它有香菇的味道吗？
每天微个醺 2017-11-04 23:12
香气挺好，桶味足，香甜的气息，入口微甜，之后紧跟着苦味就上来了，其实我觉得高度数的酒应该是暖色调的，甜是暖色调的，苦是冷色调的，低度数，清爽的酒是冷色调的，高度数的酒应该是甜大于苦为好，而就连着几款酒都是苦度大于甜度，可以说是很失败的
小濮很忙 2017-10-20 20:39
明显的波本桶的香味，奶油，太妃糖
棕褐色的酒体，略带泛红
入口没有以往大麦酒的甜腻，让我挺意外，后段的苦过分突出，不是重口味爱好者估计一口就受不了了
T66 2017-10-08 17:33
略有些梅子味，但是跟乳糖味混一起就有的怪，不太喜欢
TonyStark 2017-09-23 14:45
过桶大麦酒，没有想象中的甜腻，有明显奶油风味，连续喝了分水岭礼盒的三支过桶，还是喜欢前两款。
眯眯眼-小南瓜GG 2017-09-17 00:25
风水邻系列3大过桶，都非常柔和，没有贴别突出个隐蔽！口感非常好
KUMA君X 2017-08-30 19:33
香味：奶油 麦芽甜香 木料 果脯 酸枣 香气柔顺平滑 桶味体现的很柔顺
颜色和泡沫：清澈红棕色 泡沫少但稳定维持半指
口感：入口酒体适中 烈酒感较强 甜度较之基酒下降了不少 口内整体风味基调以威士忌为主 大麦酒的风味已经被剥夺的不剩多少了 初始的麦芽甜香和奶油味过后以威士忌的烈酒感为主 酒精的灼烧感和辛辣感明显 但没有到令人畏惧的程度 温度上升些之后酒精感进一步温和了些 但整体依旧近似于威士忌 中后段口内香气以奶油 麦芽糖和威士忌味为主 收口干净 略带灼烧感 整体风味太过于涣散 层次的过度有点毛糙
感受：相较于基酒 这款桶过的有些过了 过分剥夺了大麦酒的风味