这款水晶小麦啤酒最早由施耐德·乔治( Georg V. Schneider)酿制于1980年。口感新鲜而充满泡沫感,通过对酒体的轻微过滤,保证了这款纯正小麦啤酒的独特风味。
施耐德2号水晶小麦,名字贴切。一款清香宜人、淡雅爽口,好喝又好看的德式小麦啤酒。 金灿灿的酒体,清澈透亮,颜值颇高。泡沫非常的丰富,干净洁白细腻,消散速度也很快,留有少量的薄质挂杯。 较浅但相对集中的麦香,以及淡雅宜人的蜂蜜香、花卉香。 轻度酒体,杀口感适中,十分清爽。 入口是如山泉水一般的甘洌,少量清爽的甜味将麦芽醇香烘托得很饱满,同时也不乏恰到好处的酸味。后期,淡雅的蜂蜜与花卉风味萦绕口中、沁人心脾,最后则是强度不低的麦香和花香留口,全程苦味并不很强劲。 最与众不同的是经过酵母过滤后的清亮,是非常典雅深沉的金色,实在是好看!香气上接近拉格,入口后才确认真的是德式小麦,全程花香伴随,爽口解暑简直一绝。
完全就是一杯干净的拉格?
香蕉味,酯味明显,清爽,泡沫充盈
2号这款小麦够清爽了,酒体颜色也清澈好看,但是味道就是那种普通好喝的小麦,少了一些特别,还可以吧。
金色透明般清澈酒液,与细腻丰富的酒沫真的是相得益彰 入口首先烘烤麦芽的焦香比较明显,接着麦芽的醇香味道铺面而来,酒头偏轻,整体层次比较饱满丰富。 收口偏干微甜,比较圆润,口感清冽宜饮。 如同水晶一样,晶莹而透明……
好清澈的德式小麦,的确像拉格,水晶指的就是清澈嘛? 入口好强烈的香蕉丁香,更丁香一些。 本来四款小麦想横向对比呢,忍不住了。 口感微涩,是酵母带来的。中高的沙口感。 只能再次感叹,不愧是施耐德啊
施耐德二号水晶小麦,过滤掉了酵母,看上去像极了金色拉格,不知道的话,极易当成拉格。开瓶香气以面团、吐司面包的味道,很干净清冽,入口后,首先就是香蕉的乙酸乙酯与淡淡的丁香酚味道,伴随着微酸薄弱的柑橘气息,苦度基本没有,中后端最为突出的是面团与面包发酵香气,虽然不是很厚重,但是却持久干净,告诉你这是一杯很干净的小麦啤酒,虽然各种香气都不是很厚重,也符合水晶小麦的预期,但是这么一款清冽干净的小麦,在炎炎夏日里,绝对是你的菜
泡沫要爆炸,清爽的口感。寡淡的风味。
无敌饼干爸 2022-07-06 23:20
施耐德2号水晶小麦,名字贴切。一款清香宜人、淡雅爽口,好喝又好看的德式小麦啤酒。
金灿灿的酒体,清澈透亮,颜值颇高。泡沫非常的丰富,干净洁白细腻,消散速度也很快,留有少量的薄质挂杯。
较浅但相对集中的麦香,以及淡雅宜人的蜂蜜香、花卉香。
轻度酒体,杀口感适中,十分清爽。
入口是如山泉水一般的甘洌,少量清爽的甜味将麦芽醇香烘托得很饱满,同时也不乏恰到好处的酸味。后期,淡雅的蜂蜜与花卉风味萦绕口中、沁人心脾,最后则是强度不低的麦香和花香留口,全程苦味并不很强劲。
最与众不同的是经过酵母过滤后的清亮,是非常典雅深沉的金色,实在是好看!香气上接近拉格,入口后才确认真的是德式小麦,全程花香伴随,爽口解暑简直一绝。
这也太好喝了叭 2022-06-16 18:57
完全就是一杯干净的拉格?

原啸 2022-03-18 21:16
香蕉味,酯味明显,清爽,泡沫充盈
JasonXTang 2022-03-13 20:05
2号这款小麦够清爽了,酒体颜色也清澈好看,但是味道就是那种普通好喝的小麦,少了一些特别,还可以吧。
X-Unit 2022-03-05 01:46
金色透明般清澈酒液,与细腻丰富的酒沫真的是相得益彰
入口首先烘烤麦芽的焦香比较明显,接着麦芽的醇香味道铺面而来,酒头偏轻,整体层次比较饱满丰富。
收口偏干微甜,比较圆润,口感清冽宜饮。
如同水晶一样,晶莹而透明……
八鉴爱运动好小酌 2021-12-29 22:00
好清澈的德式小麦,的确像拉格,水晶指的就是清澈嘛?
入口好强烈的香蕉丁香,更丁香一些。
本来四款小麦想横向对比呢,忍不住了。
口感微涩,是酵母带来的。中高的沙口感。
只能再次感叹,不愧是施耐德啊
echolo 2021-12-03 21:38
施耐德二号水晶小麦,过滤掉了酵母,看上去像极了金色拉格,不知道的话,极易当成拉格。开瓶香气以面团、吐司面包的味道,很干净清冽,入口后,首先就是香蕉的乙酸乙酯与淡淡的丁香酚味道,伴随着微酸薄弱的柑橘气息,苦度基本没有,中后端最为突出的是面团与面包发酵香气,虽然不是很厚重,但是却持久干净,告诉你这是一杯很干净的小麦啤酒,虽然各种香气都不是很厚重,也符合水晶小麦的预期,但是这么一款清冽干净的小麦,在炎炎夏日里,绝对是你的菜
Shadow韓 2021-09-30 12:02
GW2nsA0y 2021-08-05 22:36
泡沫要爆炸,清爽的口感。寡淡的风味。
行走的波波 2021-07-29 09:55