这是一款苏格兰风格的艾尔,采用了大量的水晶和巧克力麦芽,以及一些使用了山毛榉木(beechwood)烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫,焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显,口感复杂而丰富。
中度麦香,略有烟熏味,焦糖味。 深红色酒体,不在灯光下呈现棕色。略有棕色的酒头,泡沫丰富。 浓郁麦香,可尝出焦香麦芽和巧克力麦芽味道,并没有典型的面包香气。几乎没有酒花味道,8度的酒体但没有酒精感。略有泥土味,略有辛香。尾味有烟熏味,略有酸味,干。 中度酒体,中度杀口。 个人认为应当归类到苏格兰烈性艾尔的范围。
讨人喜欢的清澈红宝石色酒液,泡沫适中。香气有所欠缺,只有一点点花香。是喝过的同类酒中最好入口的,酒体不会很厚重,主调是标志性的焦糖味,附带一些木头味和巧克力味,甜味和酒精味却没有太多表现,也没有太明显的回味。比较着重适饮性的酒款,略淡薄。
孩子都睡了,有空喝一杯,酒体厚实,顺滑,回味淡淡的酸,之后是甜,感觉奥斯卡的酒都非常好入口,结合个人偏好,感觉格林王的90先令性价比更高些。
苏艾是我最喜欢的风格,传统朴实不花哨,焦香麦芽混着略甜的酒液简单却又显得格外迷人。这款苏艾算是各方面稳定发挥,中规中矩、总之市面上这风格的酒大体都差不多八九不离十,喜欢的人会很爱不喜欢的人会觉得乏善可陈。
稍微有些甜腻,风格没怎么接触过,但接受得来
酒标:易拉罐包装,第一次喝。名字与“卫星”什么的,貌似很屌; 瓶香:酱油味,正宗的; 泡沫:很丰富,且持久挂杯,棕褐色; 杯香:咖啡、焦糖、酒花; 口感:酒体入口薄,吞咽厚,杀口感弱,苦度弱,酒精感觉不到,喝完有点晕; 赏味日期:没找到; 品鉴温度:5-7℃,感觉偏低; 总体感觉:蛮喜欢的,睡前来一发,易睡。
香气是淡淡的烟熏烘烤麦芽味,入口有微微的焦糖、太妃糖的甜,8%的酒精度基本感觉不到。相比传统的苏格兰艾尔,酒体轻了点,层次感差了点。
有惊喜啊!苏格兰艾尔是什么鬼?不过真的挺好喝,各种滋味都有点,还挺平衡,不容易,推荐。
香气可观,味道口感也没有传统苏格兰那么甜。
Oskar Blues是全美排名前30的精酿啤酒厂。最大的特色是不生产瓶装啤酒,只有易拉罐或者Keg桶。早在2012年,它们就开始使用可重新密封的易拉罐。易拉罐在消费者眼里曾经是比较低端的产品。但是现在大家都知道,其实跟瓶装相比它有很多优势,轻便易于包装运输,没有光照的问题,易于回收再利用等等。 这是款得过全美铜奖的苏格兰烈性艾尔啤酒。颜色是樱桃木般的红棕色。香气和味道中有明显的焦糖和蜂蜜的感觉。但是不像其它一些苏格兰烈性艾尔那么甜。麦芽的层次感很强,坚果、巧克力、烟熏麦芽等交织在一起,像款精心调制的点心。酒精有明显的存在感,并带了些香草的味道。酒花虽然不强,但是仍然可以捕捉到。酒精和酒花使得本来由麦芽主导的味觉变得更加丰富而平衡。
张贝龙 2017-03-02 20:28
中度麦香,略有烟熏味,焦糖味。
深红色酒体,不在灯光下呈现棕色。略有棕色的酒头,泡沫丰富。
浓郁麦香,可尝出焦香麦芽和巧克力麦芽味道,并没有典型的面包香气。几乎没有酒花味道,8度的酒体但没有酒精感。略有泥土味,略有辛香。尾味有烟熏味,略有酸味,干。
中度酒体,中度杀口。
个人认为应当归类到苏格兰烈性艾尔的范围。
yw 2017-02-19 21:30
讨人喜欢的清澈红宝石色酒液,泡沫适中。香气有所欠缺,只有一点点花香。是喝过的同类酒中最好入口的,酒体不会很厚重,主调是标志性的焦糖味,附带一些木头味和巧克力味,甜味和酒精味却没有太多表现,也没有太明显的回味。比较着重适饮性的酒款,略淡薄。
德弈斋老傅 2017-02-11 23:17
孩子都睡了,有空喝一杯,酒体厚实,顺滑,回味淡淡的酸,之后是甜,感觉奥斯卡的酒都非常好入口,结合个人偏好,感觉格林王的90先令性价比更高些。
EchteLiebe 2017-02-10 21:08
苏艾是我最喜欢的风格,传统朴实不花哨,焦香麦芽混着略甜的酒液简单却又显得格外迷人。这款苏艾算是各方面稳定发挥,中规中矩、总之市面上这风格的酒大体都差不多八九不离十,喜欢的人会很爱不喜欢的人会觉得乏善可陈。
王小宁 2017-01-14 23:47
稍微有些甜腻,风格没怎么接触过,但接受得来
猪猪侠 2017-01-05 16:03
酒标:易拉罐包装,第一次喝。名字与“卫星”什么的,貌似很屌;
瓶香:酱油味,正宗的;
泡沫:很丰富,且持久挂杯,棕褐色;
杯香:咖啡、焦糖、酒花;
口感:酒体入口薄,吞咽厚,杀口感弱,苦度弱,酒精感觉不到,喝完有点晕;
赏味日期:没找到;
品鉴温度:5-7℃,感觉偏低;
总体感觉:蛮喜欢的,睡前来一发,易睡。
该昵称已被人类使用 2016-12-22 14:03
香气是淡淡的烟熏烘烤麦芽味,入口有微微的焦糖、太妃糖的甜,8%的酒精度基本感觉不到。相比传统的苏格兰艾尔,酒体轻了点,层次感差了点。
雷疯 2016-12-19 00:00
有惊喜啊!苏格兰艾尔是什么鬼?不过真的挺好喝,各种滋味都有点,还挺平衡,不容易,推荐。
kun-酒引 2016-11-05 21:50
香气可观,味道口感也没有传统苏格兰那么甜。
老卢 2016-10-22 22:38
Oskar Blues是全美排名前30的精酿啤酒厂。最大的特色是不生产瓶装啤酒,只有易拉罐或者Keg桶。早在2012年,它们就开始使用可重新密封的易拉罐。易拉罐在消费者眼里曾经是比较低端的产品。但是现在大家都知道,其实跟瓶装相比它有很多优势,轻便易于包装运输,没有光照的问题,易于回收再利用等等。
这是款得过全美铜奖的苏格兰烈性艾尔啤酒。颜色是樱桃木般的红棕色。香气和味道中有明显的焦糖和蜂蜜的感觉。但是不像其它一些苏格兰烈性艾尔那么甜。麦芽的层次感很强,坚果、巧克力、烟熏麦芽等交织在一起,像款精心调制的点心。酒精有明显的存在感,并带了些香草的味道。酒花虽然不强,但是仍然可以捕捉到。酒精和酒花使得本来由麦芽主导的味觉变得更加丰富而平衡。