高大师 茉莉花茶 淡色拉格
Master Gao Jasmine Lager

高大师 茉莉花茶 淡色拉格

Master Gao Jasmine Lager

产地: 中国
风格: 拉格啤酒 淡色拉格
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1
  • 想喝: 100
  • 喝过: 1934
  • 总体评分 51
    2.57 分
产地: 中国
风格: 拉格啤酒 淡色拉格
  • 酒精度: 4.8%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1

啤酒简介

茉莉花茶拉格,是高大师的又一款力作,把中国风的茶叶作为辅料,这是完全要进军国际市场的野心。淡淡的茉莉花味与拉格相结合,这个夏天你需要这一杯。

  • 轻度酒体(265)
  • 适合入门级(164)
  • 泡沫不持久(159)
  • 清澈(139)
  • 甜(132)
  • 浅黄色(120)
  • 不推荐(108)
  • 泡沫少(105)
  • 清爽(101)
  • 小清新(99)

用户酒评 共 426 条评论

付大米

付大米 2017-09-03 01:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浅黄色
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

很一般。讲真和开巴的茉莉花酒差别不大,味道淡,像是普通拉格降低沙口感加了香精一般。想法是好的,但是结果有点失望。
开巴酒吧田子坊店,8月中旬高大师在开巴做tap occupation的时候尝的。

Wss

Wss 2017-10-21 01:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 海水
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

作为一款拉格来讲,能有这样的口感感觉还不错。
外包装很中国风,浅蓝色很吸引人,开瓶味道不太浓郁,淡淡的,茉莉味道基本闻不出来。去倒入杯中,橘黄色清澈酒液,很讨喜,泡沫不多也不持久,麦香明显,但感觉很轻的味道。入口平滑但很特别,杀口感强,感觉直击嗓子眼,茉莉味淡淡的,柑橘味相对比较突出,麦香其次,整体层次比较单一,入口酸味很足,但瞬间变为苦味。苦味还是比较有层次的,酒花的苦在舌尖,茉莉花的苦在嗓子眼的位置,回味有一种淡淡的甜,收口也是,舌尖部分有些腻,但舌根和嗓子眼的部分却感觉很涩,这大概就是茉莉拉格的别具一格的地方吧。
然而,回味再别样,也无法改变本身口感偏薄,层次感不足的问题,所以只能算是一款口味普通,但回味别样的拉格。

血色将至

血色将至 2023-09-07 18:17

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5

哎,大多数国产精酿就是卖包装啊

星葵

星葵 2023-09-03 22:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

朝露

朝露 2023-08-31 12:43

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2
  • 清澈
  • 麦香
  • 清爽
  • 适合入门级

入口有麦芽香气,中段略微有一点麦芽酸感,尾段隐约有一丝甜感。如果不细细品尝,极难感受到其中的茉莉花茶香气。

灼酌的圴

灼酌的圴 2023-07-26 23:20

    • 香气: 1
    • 味道: 1
    • 外观: 1
    • 感受: 1

lone_wolf蒸冰

lone_wolf蒸冰 2023-07-19 00:01

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

麦芽有点甜

麦芽有点甜 2023-04-18 13:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

大冥王

大冥王 2022-10-14 22:13

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2022-08-12 02:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 中度酒体

外观:其实墨绿色+白色的花瓣还是挺好看的。酒体是略带朦胧的橙色,泡沫稀少不持久。
闻香:普通拉格气味,基本感受不到茉莉花的存在感。
入口:沙口中等,作为拉格浓度相当高,酸甜苦都比较明显,有些粗糙但没有特别不适。风味由麦芽焦糖主导,尾韵普通。随着温度上升,大约在14度出头,茉莉花味逐渐显现,但浓度依然是若隐若现的感觉,当然,真浓了估计味道也会比较奇怪。酒精感中低。
整体:算是一个有趣的尝试,但是很矛盾,我从接近2~3度开始喝的,温度极低时,杂味掩盖后喝着像浓郁版水啤体验其实还行,但是茉莉没有存在感,温度上来以后,茉莉有了,杂味也来了,找不出一个各方面都满意的时间点。。

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