威廉姆斯兄弟 艾尔巴 苏格兰松针艾尔
Williams Brothers Alba Scots Pine Ale

威廉姆斯兄弟 艾尔巴 苏格兰松针艾尔

Williams Brothers Alba Scots Pine Ale

产地: 英国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 22
  • 喝过: 34
  • 总体评分 82
    3.81 分
产地: 英国
风格: 其它类型啤酒 增味啤酒
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是19世纪在苏格兰高地非常流行的啤酒种类,它还被用来治疗各种疾病。Alba 是一款采用了高地传统的配方酿造的高酒精度啤酒。大麦芽出糖以后,添加松针煮沸几个小时之后加入云杉的嫩芽。

  • 松脂(8)
  • 甜(8)
  • 棕色(7)
  • 中度酒体(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 气泡感适中(6)
  • 清澈(5)
  • 平衡(4)
  • 小清新(4)
  • 轻度酒体(4)

用户酒评 共 18 条评论

Ssg_Snderson

Ssg_Snderson 2017-04-21 01:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 松脂
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡
  • 小清新

开瓶洁白的泡沫、细腻而且丰富,同时十分持久 。酒体是深黄色带着一丝丝褐色,清澈而透明,很是好看。闻起来还是清爽,让人心旷神怡。入口十分丝滑、顺口易饮,充满着云杉和松针的味道,整个味道在酒体去胃后一直会徘徊在喉咙里久久不会离去。总体来说,酒的丰富不错,层次虽然不多,但是会有特色,简单却不失特色,简约却很丰富。

安静了

安静了 2023-07-11 11:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4

webyehko

webyehko 2019-11-30 18:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级

香气与口感明显感觉到增味的香气十分明显。
入口酒体厚度适中,苦度不高,ibu大概在40多点,传统的苏格兰艾尔应该不用或者少用酒花而是用香料,所以苦感十分干净利索不拖沓。沙口偏弱,层次比较不错 收口干净利索。
挺不错的一款苏格兰艾尔,可以算进阶款的标杆。

小酒花xnok9C

小酒花xnok9C 2019-08-15 19:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4

一瓶好名字

一瓶好名字 2019-06-20 06:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 松脂
  • 烤面包

闻起来烘烤麦芽气味,一点点草药(松节油)味。泡沫中等,细腻,残余持久挂杯。

入口甘甜,不苦。浓郁的松柏类植物香气调和者烘烤麦芽浓郁的大麦酒风味。酒体比较饱满,顺滑。

松柏类植物取代了啤酒花的调香作用,这款啤酒散发着北方森林的气息,同时暗藏催动热血的酒力。

Solomon

Solomon 2018-12-22 19:18

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 棕色
  • 清澈
  • 麦香
  • 松脂
  • 药草
  • 辛香料
  • 花椒
  • 酒精
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 适合进阶级

浓厚的松针风,如同走进了深秋的落叶松林,麦汁甜和松针结合得不好,有点分离的感觉,这种老式风格,不知道还会不会有酒厂去好好做精品了

默默蹭酒的小董

默默蹭酒的小董 2018-10-25 17:19

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

没太喝过这类的酒,朋友开的。不论闻起来还是喝起来榛子味浓郁,挺有意思的酒。

piupiu

piupiu 2018-07-29 17:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

基本上闻不到什么香味,酒体棕色,基本没有泡沫,入口松针味特别特别重,带点蜂蜜的味道,像过桶却没有酒精的压力,喝着还不错,比较爽楼

ZeminChao

ZeminChao 2018-07-05 23:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 清澈
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

只能说是一款很有意思的酒,该类型的酒喝的不太多
淡淡的松针味道,略有些酒精感

zt

zt 2017-09-17 09:41

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 金色
  • 木头
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 平衡

第一次喝老艾尔,挺特别的,淡淡的花香,泥土芬芳,红棕色吧,应该叫,很好看,
入口香味内敛,但舒服,慢慢的酒花香气散发出来,适合一口一口慢慢喝

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