这是Ale Smith对比利时金色艾尔的全新解读。使用了比利时糖和修道院酵母，通过在相对较高的温度下发酵，带来了橙子、香蕉和胡椒子香气。芫荽籽和柑橘香气无缝融入到精致的麦芽风味中，收尾干爽。
外观透亮，有一些絮状沉淀，泡沫很少看起来很可疑。一点胶水、香料的香气马马虎虎，入口先出现香蕉味，之后呈现橙子、酵母药味，收口略带酸涩，能感受到甜味还是挺明显的。作为限量版有点过于朴素了，易饮还是挺易饮的。
大半夜一个人喝的，第一次见泡沫这样的，像可乐一样倒出来噼里啪啦几秒钟就全散了，不是说比利时金色艾尔是气泡稠密持久带挂杯吗……？杀口感强，本以为10度喝起来压力会很大，结果我想多了，完全可以大口喝，芫荽（以前一直不知道芫荽是什么，百度了一下，香菜？）籽和酵母和甜味，很平衡，甜味为主调，挺喜欢的 ﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹋﹊﹋﹊﹋ 喝到后面慢慢有酒精味了，十度还是挺有压力的
一款很有意思的金色艾尔，香料拿捏的恰到好处，既不喧宾夺主也较好的平衡了酵母的酯味，美中不足就是泡沫太不给力了，即稀且少，还不持久，一点比利时酒的样子都没有
泡沫一瞬即逝，看着有点粘稠，金色，闻着有点香，更多的是一股酒味。 残糖高，入口甜，够劲，有点蜂蜜甜味，但是总感觉怪怪的，没什么喝头，我只喜欢它乖张的瓶子。
艾尔史密斯出的一款比利时风格的啤酒，喝起来很像低配版白帽，价格还死贵。。。不好
艾尔史密斯的几个大瓶子，旧世界的风格，不是很喜欢。 香气，麦香和甜度为主，有些许香蕉风味，柑橘感低，残糖高。 外观，金黄色略混浊酒体，酒体中等，泡沫丰富不持久；大瓶子的字体设计感略有些low。 口感，有种三料的感觉了，但是酒体颜色确实很金亮，不愧金艾，对于比利时风格而言杀口感较充分，口感很甜，麦汁浓度高，残糖不少，酒精度数不低。 不是我喜欢的风格，打卡过
风格真的好比利时，浓浓酯香，酒体浑厚有点粘稠，10度的酒精完全感觉不到。但是整体实在好平庸啊，喝完没有什么记忆点，只能说这酒的定位可能就是口粮吧。
18年出的小瓶版本，芫荽增味的关系，有点比利时白啤的感觉，很纯净的口感，中度酒体，香味和味道都能持续很久，易饮而有个性的一款比利时风啤酒。
加了糖的，香气是香甜的，但是喝进嘴里真是觉得有些怪，甜味调得并不是那么恰当，反而是一股子糖浆味儿和酵母味却缺少了啤酒本身的味道，总之喝起来怪怪的，可能不太习惯这种味道吧。
yw 2019-06-30 20:06
外观透亮，有一些絮状沉淀，泡沫很少看起来很可疑
。一点胶水、香料的香气马马虎虎，入口先出现香蕉味，之后呈现橙子、酵母药味，收口略带酸涩，能感受到甜味还是挺明显的。作为限量版有点过于朴素了，易饮还是挺易饮的。
杠精 2019-06-23 05:08
大半夜一个人喝的，第一次见泡沫这样的，像可乐一样倒出来噼里啪啦几秒钟就全散了，不是说比利时金色艾尔是气泡稠密持久带挂杯吗……？杀口感强，本以为10度喝起来压力会很大，结果我想多了，完全可以大口喝，芫荽（以前一直不知道芫荽是什么，百度了一下，香菜？）籽和酵母和甜味，很平衡，甜味为主调，挺喜欢的
﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹊﹋﹋﹊﹋﹊﹋
喝到后面慢慢有酒精味了，十度还是挺有压力的
合肥绿洲酒馆-黄涛 2019-06-09 23:16
一款很有意思的金色艾尔，香料拿捏的恰到好处，既不喧宾夺主也较好的平衡了酵母的酯味，美中不足就是泡沫太不给力了，即稀且少，还不持久，一点比利时酒的样子都没有
tumi 2019-04-27 18:37
泡沫一瞬即逝，看着有点粘稠，金色，闻着有点香，更多的是一股酒味。
残糖高，入口甜，够劲，有点蜂蜜甜味，但是总感觉怪怪的，没什么喝头，我只喜欢它乖张的瓶子。
我是囧人 2019-04-18 21:13
艾尔史密斯出的一款比利时风格的啤酒，喝起来很像低配版白帽，价格还死贵。。。不好
乔松 2019-02-19 09:03
艾尔史密斯的几个大瓶子，旧世界的风格，不是很喜欢。
香气，麦香和甜度为主，有些许香蕉风味，柑橘感低，残糖高。
外观，金黄色略混浊酒体，酒体中等，泡沫丰富不持久；大瓶子的字体设计感略有些low。
口感，有种三料的感觉了，但是酒体颜色确实很金亮，不愧金艾，对于比利时风格而言杀口感较充分，口感很甜，麦汁浓度高，残糖不少，酒精度数不低。
不是我喜欢的风格，打卡过
夜待销 2019-02-18 19:04
风格真的好比利时，浓浓酯香，酒体浑厚有点粘稠，10度的酒精完全感觉不到。但是整体实在好平庸啊，喝完没有什么记忆点，只能说这酒的定位可能就是口粮吧。
zqw不再摸鱼 2019-02-16 21:20
mythril 2019-02-14 01:20
18年出的小瓶版本，芫荽增味的关系，有点比利时白啤的感觉，很纯净的口感，中度酒体，香味和味道都能持续很久，易饮而有个性的一款比利时风啤酒。
午夜吻尸体 2019-02-11 22:09
加了糖的，香气是香甜的，但是喝进嘴里真是觉得有些怪，甜味调得并不是那么恰当，反而是一股子糖浆味儿和酵母味却缺少了啤酒本身的味道，总之喝起来怪怪的，可能不太习惯这种味道吧。