这款单一酒花的美式淡色艾尔完全展现出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒体适中并且味道十分微妙。 对于一款美式淡色艾尔来说45的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花带来了浓郁的柑橘和芒果香气,会让你不顾苦度的阻拦将它一饮而尽。 以至今发现的最大暴龙化石——苏(Sue)来命名。
香气简单,柑橘、松脂、热带水果。 泡沫丰富持久,酒液淡黄。 沙口感适中,口感非常柔顺,软软的果汁感。入口苦味有点突出,相对这款酒来说有点高的苦度,没有很好地把风味递出来,也许是口感相对柔和,承载的香味方面也不是很强烈(和暴龙的形象差的有点远)。不过多喝几口适应之后觉得这多汁的口感真是美妙,轻盈不失风味,热带水果、柑橘、百香果、芒果之类的味道也是先混合在一起再散开,反而被苦味承接,起到了回味悠长的效果。 相对低的度数真适合畅饮配美食。
今晚第二瓶,特意找了瓶高分的酒来试试。香气很特殊,味道比刚刚前面喝的那一瓶柔多了,非常能接受。
击倒巨人 暴龙苏美式淡色艾尔 TOPPling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale 罐装日期2020.07.10 饮用日期2021.02.09 饮用温度5°C—15°C 西楚Citra啤酒花 气味:开盖爆炸性的热带水果香气,柑橘、百香果等等,远比我想象中浓烈,让人有一种一饮而尽的冲动,典型的西楚啤酒花的风味尽在其中 外观:酒体呈金黄色,仔细看有一定的酵母沉淀在其中,第一观感不错,但入杯泡沫不尽如人意,较粗大,特别是从正上方观看拉低了整杯酒的颜值,泡沫算丰富且持续时间中等,挂壁明显 口感:入杯时鼻腔和口腔分别涌入炸裂的热带水果味,苦度50对于本人而言偏低,但作为典型的美式淡色艾尔风格啤酒略高,回口很干脆,层次感单一,但胜在简单、清爽,啤酒花香味十足,酒体略薄,沙口感中等,回口稍甜,主要是柑橘和荔枝的风味,相当平衡的一款酒
真的和瓶子上面暴龙一样,上来就是苦,闲散的也快。非常不错一瓶ipa,值得尝试一下。
嗯,第300条点评。 开瓶就很西楚,非常非常西楚。满满的都是柑橘,荔枝,芒果的香气。 入口,柚子皮,松针的苦味,苦度不高,但是很明确,很持久。这苦味不但不会让人不喜,反而让接下来柑橘,荔枝芒果更显甜美。接下来一点点青草的清新和麦芽的甜润让口感更加饱满,丰富。最后柑橘,荔枝留口。总的来说香气爆炸,果汁感十足。真的喝起来停不下来。非常喜欢。 这是我觉得最西楚的一款酒。喜欢西楚的一点不能错过。
同时准备了4款酒,一口就没了暴苏龙。怎么说,口粮满分,香味出众。个人偏向于世涛,在第二款史“提伯格惊艳薄雾三倍干投艾尔”时,才惊艳暴苏龙的香味,单一,出众。酒体干爽,毕竟是一口没的酒,
日期新鲜。香气好,不爆炸,柔和清新的松针香味。入口甜度不高,酒体饱满柔和,微微的乳糖感。杀口适中,虽然没有什么层次变化,但整体感觉平衡舒适。非常的易饮,适合大口dun。活动价不到三十块钱的价格,给力。
tudoudai 2021-02-17 19:09
尘氤离 2021-02-13 00:04
香气简单,柑橘、松脂、热带水果。
泡沫丰富持久,酒液淡黄。
沙口感适中,口感非常柔顺,软软的果汁感。入口苦味有点突出,相对这款酒来说有点高的苦度,没有很好地把风味递出来,也许是口感相对柔和,承载的香味方面也不是很强烈(和暴龙的形象差的有点远)。不过多喝几口适应之后觉得这多汁的口感真是美妙,轻盈不失风味,热带水果、柑橘、百香果、芒果之类的味道也是先混合在一起再散开,反而被苦味承接,起到了回味悠长的效果。
相对低的度数真适合畅饮配美食。
小圈圈 2021-02-12 03:44
今晚第二瓶,特意找了瓶高分的酒来试试。香气很特殊,味道比刚刚前面喝的那一瓶柔多了,非常能接受。
森哥是个好青年 2021-02-09 21:47
抄手最好吃 2021-02-09 19:45
击倒巨人 暴龙苏美式淡色艾尔
TOPPling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale
罐装日期2020.07.10
饮用日期2021.02.09
饮用温度5°C—15°C
西楚Citra啤酒花
气味:开盖爆炸性的热带水果香气,柑橘、百香果等等,远比我想象中浓烈,让人有一种一饮而尽的冲动,典型的西楚啤酒花的风味尽在其中
外观:酒体呈金黄色,仔细看有一定的酵母沉淀在其中,第一观感不错,但入杯泡沫不尽如人意,较粗大,特别是从正上方观看拉低了整杯酒的颜值,泡沫算丰富且持续时间中等,挂壁明显
口感:入杯时鼻腔和口腔分别涌入炸裂的热带水果味,苦度50对于本人而言偏低,但作为典型的美式淡色艾尔风格啤酒略高,回口很干脆,层次感单一,但胜在简单、清爽,啤酒花香味十足,酒体略薄,沙口感中等,回口稍甜,主要是柑橘和荔枝的风味,相当平衡的一款酒
不苦001 2021-02-07 22:31
真的和瓶子上面暴龙一样,上来就是苦,闲散的也快。非常不错一瓶ipa,值得尝试一下。
不加糖拿铁 2021-02-02 00:52
嗯,第300条点评。
开瓶就很西楚,非常非常西楚。满满的都是柑橘,荔枝,芒果的香气。
入口,柚子皮,松针的苦味,苦度不高,但是很明确,很持久。这苦味不但不会让人不喜,反而让接下来柑橘,荔枝芒果更显甜美。接下来一点点青草的清新和麦芽的甜润让口感更加饱满,丰富。最后柑橘,荔枝留口。总的来说香气爆炸,果汁感十足。真的喝起来停不下来。非常喜欢。
这是我觉得最西楚的一款酒。喜欢西楚的一点不能错过。
蜗牛bIXYtR 2021-02-01 21:10
刘嘉炜 2021-01-31 22:04
八贰 2021-01-29 23:10
日期新鲜。香气好,不爆炸,柔和清新的松针香味。入口甜度不高,酒体饱满柔和,微微的乳糖感。杀口适中,虽然没有什么层次变化,但整体感觉平衡舒适。非常的易饮,适合大口dun。活动价不到三十块钱的价格,给力。