因为我们厌倦了每次朋友都只能把车停好才能出去，因为出去酒一定会喝酒。所以我开始酿造一款即便开车也可以喝的啤酒，为此我特意使用了香槟酵母并且进行了酒花的干投。所以诞生了这款里昂，一个酵母与啤酒花简单结合的麦芽酒，但是它丰富的口感和优良的品质绝不简单。
泡沫很丰富，挺干爽的。不是很易饮
比利时风格明显，酒花香气不是很明显，沙口感强，收口也很干，苦度很足，觉得更接近金艾。
挺有特点的酒，个人更倾向于布雷特啤酒。比较干，带有布雷特酵母的轻微梨果味道和泥土味道，以及酒花带来的柑橘香气，挺爽口
泡沫丰富，酒体茶黄色透明，闻着是淡艾味，略带很轻的一点点比利时金色味道，入口酸甜，回金色香和苦味，沙口感过重，泡沫太多了，收口时有一股发酵过度的腐败味道，很像是西楚或者世纪酒花发酵过度的味道，暖喉感适中，个人不是很喜欢，因为跟自己做的一锅发酵过度的，不是很满意的DIPA味道很像。
漂亮的酒瓶子。欧米尼的酒标从不失望。 开瓶；没入杯 直接喝！看不到酒体颜色 闻起来 ipa的感觉 瓶子设计的很棒 很漂亮。 入口：标准ipa的感觉 率为有点苦味！沙口感强烈 泡沫的破碎感在舌尖炸裂呈现。 总体：感觉还可以吧
欧米尼珀罗的酒标从来没有让人失望过，开瓶直接喷，泡沫丰富绵密，香气方面不是很足，有种酸味，酒体较轻，有蜂蜜味道比较大 ，杀口感中等，感受不到突出之处，回味苦味不重，微甘，收口也比较干净。整体来讲没什么特别的，标准淡艾，甚至略显平庸了。
入口水果口感突出，完全掩盖了酒花的苦口，不过回味时随着在嘴里温度回升，酒花味道逐渐明显。
酸酸酸菜鱼 2019-03-06 07:57
泡沫很丰富，挺干爽的。不是很易饮
付高摔 2019-03-03 19:39
比利时风格明显，酒花香气不是很明显，沙口感强，收口也很干，苦度很足，觉得更接近金艾。
天津自酿啤酒协会老于 2019-02-27 07:19
挺有特点的酒，个人更倾向于布雷特啤酒。比较干，带有布雷特酵母的轻微梨果味道和泥土味道，以及酒花带来的柑橘香气，挺爽口
苗有健 2019-02-03 21:42
泡沫丰富，酒体茶黄色透明，闻着是淡艾味，略带很轻的一点点比利时金色味道，入口酸甜，回金色香和苦味，沙口感过重，泡沫太多了，收口时有一股发酵过度的腐败味道，很像是西楚或者世纪酒花发酵过度的味道，暖喉感适中，个人不是很喜欢，因为跟自己做的一锅发酵过度的，不是很满意的DIPA味道很像。
小酒花Uj7Fp9 2019-02-03 13:40
漂亮的酒瓶子。欧米尼的酒标从不失望。
开瓶；没入杯 直接喝！看不到酒体颜色 闻起来 ipa的感觉 瓶子设计的很棒 很漂亮。
入口：标准ipa的感觉 率为有点苦味！沙口感强烈 泡沫的破碎感在舌尖炸裂呈现。
总体：感觉还可以吧
ChrisQ 2019-01-06 02:39
yosonchan 2018-10-06 23:10
欧米尼珀罗的酒标从来没有让人失望过，开瓶直接喷，泡沫丰富绵密，香气方面不是很足，有种酸味，酒体较轻，有蜂蜜味道比较大 ，杀口感中等，感受不到突出之处，回味苦味不重，微甘，收口也比较干净。整体来讲没什么特别的，标准淡艾，甚至略显平庸了。
Ericchine 2018-07-27 23:31
入口水果口感突出，完全掩盖了酒花的苦口，不过回味时随着在嘴里温度回升，酒花味道逐渐明显。
孙源羲 2018-02-07 00:04
zqw不再摸鱼 2017-12-25 22:23