为了纪念祖父爱德华，hill farmstead推出了这款美式淡色艾尔。以美国大麦芽，大量美国酒花，独有的酵母和家族井水酿成。完全没有过滤，自然碳酸化，干投酒花，带来柑橘和松脂的香气令人难忘。
非常淡爽适口，明显的柑橘、百香果味。但受制于酒精度的原因显得有些太简单了。
作为淡艾能给很高分，但是偏偏不喜欢pa/ipa
如果光从网络排名来看，hill farmstead可能是最近五年美国最成功的小型精品啤酒厂。他们所有产品里面几乎70%都排名各种榜单前列，而且主要以keg桶供应本州酒吧，瓶装外卖的很少。 Edward是他们的美式派艾，酒花投放量极大，味道基本上比一般市售的IPA还重，整体喝上去就像柚子汁一样，比tree house的pale ale甜酸味更强。 没有给他超高分主要是因为那天喝了另外两杯满分酒，同时我觉得pale ale做成IPA似乎太过了点。图中右侧那杯。
Zodiac 2024-02-02 19:30
非常淡爽适口，明显的柑橘、百香果味。但受制于酒精度的原因显得有些太简单了。
疯狂小艾尔 2024-01-31 12:33
chenyxx 2020-12-07 01:06
作为淡艾能给很高分，但是偏偏不喜欢pa/ipa
西单 2019-10-06 02:55
沈恺 2016-06-21 17:35
如果光从网络排名来看，hill farmstead可能是最近五年美国最成功的小型精品啤酒厂。他们所有产品里面几乎70%都排名各种榜单前列，而且主要以keg桶供应本州酒吧，瓶装外卖的很少。
Edward是他们的美式派艾，酒花投放量极大，味道基本上比一般市售的IPA还重，整体喝上去就像柚子汁一样，比tree house的pale ale甜酸味更强。
没有给他超高分主要是因为那天喝了另外两杯满分酒，同时我觉得pale ale做成IPA似乎太过了点。图中右侧那杯。