来自新西兰的八怪酒厂每年都会酿制一批野生酵母斐济果橡木桶陈酿,2014年产量只是1200升,他们将800公斤斐济果切开后放入桶内与啤酒一起陈酿,野生酵母带来特殊的酸味和青草味。
发霉 黄瓜 仙人掌果 杏子 浓厚的红酒味道 酸味微妙不尖锐 清新的中性水果味 前段像果汁 后段被红酒桶占领 太有意思了
淡淡的柠檬话梅香气,闻起来酸酸甜甜,还带有野菌独属的味道。入口酒体清脆,话梅和柠檬那种清爽的酸甜让人口舌生津,非常清爽;中段菌味更加明显,桶味也来的涩感也能尝出来,但是后段味道明显寡淡不少。酒是好酒,但是风味饱满性很一般啊。
很清淡的柠檬、话梅、野菌气息,泡沫少不持久,入口酒体很轻薄,杀口感中等偏强,很淡很淡的野菌、话梅味,后段很空,感觉很寡淡,但很清爽舒服,很好喝!
酸甜可口,酸度适中,甜得恰到好处,这个甜是清甜,不是类似糖的甜 中后段风味下降的有些快,所以会有寡淡感 回温后味道浓厚的正好,一定要试试
红酒桶味出色,入口李子的味道,微。后半段太寡淡
喝的2016的,开瓶倒入杯中就看到汽水般的气泡感,香味一开始有点怪,喝一口,皮革味,野菌味突出,酸的挺舒服,后段有点梅子酸甜,没感觉过桶的感觉,丝毫没有酒精感觉,但一瓶750下去也有点醺。整体感受不错👍
野菌艾尔,木桶味,皮革味突出,不是很酸,很有特点……可以
淡淡的霉香,细腻的泡沫。颜色很漂亮。酸度很适合我。没有喝出桶的味道。喜欢。
琥珀色酒体颜色真的炒鸡漂亮 泡沫细腻 水果香气强 和上次喝的酸月相比 这款更讨喜
Sheven 2019-03-31 22:45
发霉 黄瓜 仙人掌果 杏子 浓厚的红酒味道 酸味微妙不尖锐 清新的中性水果味 前段像果汁 后段被红酒桶占领 太有意思了
EGG 2018-06-11 08:43
淡淡的柠檬话梅香气,闻起来酸酸甜甜,还带有野菌独属的味道。入口酒体清脆,话梅和柠檬那种清爽的酸甜让人口舌生津,非常清爽;中段菌味更加明显,桶味也来的涩感也能尝出来,但是后段味道明显寡淡不少。酒是好酒,但是风味饱满性很一般啊。
白相人爷叔 2018-06-10 23:22
很清淡的柠檬、话梅、野菌气息,泡沫少不持久,入口酒体很轻薄,杀口感中等偏强,很淡很淡的野菌、话梅味,后段很空,感觉很寡淡,但很清爽舒服,很好喝!
怪盗披头三 2018-06-09 21:30
酸甜可口,酸度适中,甜得恰到好处,这个甜是清甜,不是类似糖的甜
中后段风味下降的有些快,所以会有寡淡感
回温后味道浓厚的正好,一定要试试
吃山楂的羊X 2018-06-09 19:57
红酒桶味出色,入口李子的味道,微。后半段太寡淡
zt 2018-01-01 19:20
喝的2016的,开瓶倒入杯中就看到汽水般的气泡感,香味一开始有点怪,喝一口,皮革味,野菌味突出,酸的挺舒服,后段有点梅子酸甜,没感觉过桶的感觉,丝毫没有酒精感觉,但一瓶750下去也有点醺。整体感受不错👍
我要上交大 2017-05-16 22:42
野菌艾尔,木桶味,皮革味突出,不是很酸,很有特点……可以
weiweiZ 2016-08-15 22:09
淡淡的霉香,细腻的泡沫。颜色很漂亮。酸度很适合我。没有喝出桶的味道。喜欢。
周洋 2016-07-31 00:52
琥珀色酒体颜色真的炒鸡漂亮 泡沫细腻 水果香气强 和上次喝的酸月相比 这款更讨喜