Franziskaner在德语中代表“方济会”,也就是外国和尚呆的教堂,配方也是教士长久传承的,现在已被英博公司控股售卖。 教士啤酒都是未经过滤的浑浊啤酒,灌装时酒内含有酵母。 这款啤酒带有很典型的德国小麦啤酒风味:麦香明显,泡沫丰富细腻,口感顺滑微酸,苦味不明显。
我记得第一次喝这款啤酒是在惠州,和金链大哥等一众跑友,好像是那天去测试一个超过30Km的跑步训练,我还记得金链大哥边喝边摇晃易拉罐(把沉淀的酵母摇匀)很惬意的样子。昨天媳妇去逛超市,给我买了一罐教士,8.5元一罐,日期是17年11月23号,已经不够新鲜了。开罐后泡沫少,但持久,最后酒杯边缘留有一圈细小的泡沫,香气以麦香、香蕉、香菜以及酵母为主,酒体略浑浊呈淡黄色,酒体略薄,沙口感适中,清爽易饮,总体来看是一款挺不错的德式小麦啤酒,非常适合看球、撸串、朋友小聚。
德式小麦,最大的特点应该是香蕉香味。酒体金色,泡沫不持久,杀口感较弱。不像其它以酒花为主题的品类,香味也比较单一。撸串解渴还是比较合适的。不知道算不算精酿,在市面上除了绿棒子算是最容易买到的品种了。
经常喝小麦啤,这是大家都说不错的一款。总得来说,泡沫不是太持久,消得很快。入口一开始有点苦,但是两三口后就品味到甜了。
总体来说比较平衡的酒,入口顺滑。三大白啤酒之一,口感略逊于柏龙,口感略微偏淡,麦芽清新。值得一喝。酒体颜色金黄透亮,很漂亮。
喝过教士听装,和瓶装。感觉还是瓶装的口感好
和福佳一样,多年前的入门启蒙酒。一如既往的香蕉香气、回味。麦香明显,杀口感弱。太久没喝了,不知是否是一路走来口味变重了,还是教士变了。感觉口感比以前寡淡。单薄了些。但依然是适合撸串的口粮酒,毕竟铺货广,一般便利店都能买到。
怎么感觉罐装的没有瓶装的好喝。入门的时候喝了不少比利时小麦啤,由于原材料方面的差异,德国的小麦啤酒表现出的风味和比利时以及美国的小麦啤酒有着明显的区别:德国的小麦啤酒味道更加纯净,口感更加厚实;而比利时和美国的小麦啤酒则香气和味道比较丰富。现在我个人更喜欢喝德国小麦啤多一点,麦香浓郁,酒体比较细腻,顺滑,杀口感不明显。几乎感觉不到苦,小麦的清甜味道非常明显。回味里有淡淡的蜜甜和麦香。
Herman_Lau 2018-08-11 18:02
彭怡钧 2018-07-26 13:58
二狗子 2018-06-11 20:13
我记得第一次喝这款啤酒是在惠州,和金链大哥等一众跑友,好像是那天去测试一个超过30Km的跑步训练,我还记得金链大哥边喝边摇晃易拉罐(把沉淀的酵母摇匀)很惬意的样子。昨天媳妇去逛超市,给我买了一罐教士,8.5元一罐,日期是17年11月23号,已经不够新鲜了。开罐后泡沫少,但持久,最后酒杯边缘留有一圈细小的泡沫,香气以麦香、香蕉、香菜以及酵母为主,酒体略浑浊呈淡黄色,酒体略薄,沙口感适中,清爽易饮,总体来看是一款挺不错的德式小麦啤酒,非常适合看球、撸串、朋友小聚。
Wymen 2018-06-06 23:32
德式小麦,最大的特点应该是香蕉香味。酒体金色,泡沫不持久,杀口感较弱。不像其它以酒花为主题的品类,香味也比较单一。撸串解渴还是比较合适的。不知道算不算精酿,在市面上除了绿棒子算是最容易买到的品种了。
贺亚炳 2018-05-27 23:29
经常喝小麦啤,这是大家都说不错的一款。总得来说,泡沫不是太持久,消得很快。入口一开始有点苦,但是两三口后就品味到甜了。
夜神月 2018-05-27 20:07
总体来说比较平衡的酒,入口顺滑。三大白啤酒之一,口感略逊于柏龙,口感略微偏淡,麦芽清新。值得一喝。酒体颜色金黄透亮,很漂亮。
过河的小兵 2018-04-29 16:25
喝过教士听装,和瓶装。感觉还是瓶装的口感好
岁月如歌如你妹 2018-03-19 01:18
和福佳一样,多年前的入门启蒙酒。一如既往的香蕉香气、回味。麦香明显,杀口感弱。太久没喝了,不知是否是一路走来口味变重了,还是教士变了。感觉口感比以前寡淡。单薄了些。但依然是适合撸串的口粮酒,毕竟铺货广,一般便利店都能买到。
虾仔 2018-03-07 14:55
废弃 2018-03-06 17:53
怎么感觉罐装的没有瓶装的好喝。入门的时候喝了不少比利时小麦啤,由于原材料方面的差异,德国的小麦啤酒表现出的风味和比利时以及美国的小麦啤酒有着明显的区别:德国的小麦啤酒味道更加纯净,口感更加厚实;而比利时和美国的小麦啤酒则香气和味道比较丰富。现在我个人更喜欢喝德国小麦啤多一点,麦香浓郁,酒体比较细腻,顺滑,杀口感不明显。几乎感觉不到苦,小麦的清甜味道非常明显。回味里有淡淡的蜜甜和麦香。