俄罗斯河 诅咒 比利时金色艾尔
Russian River Damnation Belgian Strong Ale

俄罗斯河 诅咒 比利时金色艾尔

Russian River Damnation Belgian Strong Ale

产地: 美国
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 26
  • 喝过: 58
  • 总体评分 89
    3.92 分
产地: 美国
风格: 比利时啤酒 比利时金色烈性艾尔
  • 酒精度: 7.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

这是一款比利时风格的高品质啤酒。在酿酒圈似乎有个传统,大家都喜欢给自己酿的酒取比较奇特的名字。诅咒是他们的酿酒师对比利时风格的烈性金色艾尔的诠释。它拥有特别的香蕉和梨的香味,甜麦芽和朴实的啤酒花相辅相成。后味干且有点苦,但非常,非常顺口。在这个瓶子里发酵是为了使其具备更好的碳酸化,消耗过的酵母在瓶子中形成一层薄薄的沉淀物,增加了酒的另一层复杂性和风味,慢慢地倾倒,使得自然酵母沉积物留在瓶子中。

  • 中度酒体(10)
  • 金色(9)
  • 泡沫丰富(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 泡沫持久(7)
  • 麦香(5)
  • 顺滑(5)
  • 梨(4)
  • 蜂蜜(4)
  • 苦(4)

用户酒评 共 21 条评论

逆光人王言

逆光人王言 2020-03-13 01:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这算是我最喜欢的俄罗斯河的一款酒了,什么普什么尼的,我真的不喜欢。

阿瑞大王

阿瑞大王 2019-10-12 21:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 寡淡
  • 适合进阶级
  • 不推荐

清新明快,梨子气息,清爽微苦涩,没那么甜。没有惊喜。

命的水

命的水 2019-10-10 21:21

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

半透明金色酒体、绵密洁白的泡沫,闻着是新鲜的梨子的味道,感觉有点像塞松,入口清爽、梨子和桃子的果香,几乎不甜,接着呈现苦味至收尾。

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-19 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2019-04-08 01:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

整体的风味层次比他的姐妹版丰富太多。
但依旧是比利时单料的感觉。

香气上轻微的梨子,压制的非常厉害的香蕉,若隐若现但是香味介于在传统贵族酒花跟美式酒花之间的香气。闻起来中规中矩,我觉得是实在不怎么吸引人。

味道上面,我无法形容。这种简单又普通的味道。如果是打个比方别人的酒。可能是两三种风味合起来。到这个酒,给我的感觉是很多种香气的集合(当然不怎么香),却又非常的整体。苦味可能会比较明显。却又挺干净的。。麦香与轻微的酯香结合的非常好。就是干净。。

整体而言,这款酒就是非常的普通但又不普通的金色艾尔。他厉害在于。。酒体的整体层次,杀口感,苦味,都很棒。。着实是四平八稳的作品。

Ray2hunt

Ray2hunt 2019-03-24 13:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 麦香
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合进阶级

Reds

Reds 2019-02-22 23:04

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

酒体真干净!!!!!一股水果香味

elezhang

elezhang 2019-01-05 06:46

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 金色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

朋友们都说味道像IPA,个人感觉味道有点苦,没有什么太多亮点,差强人意吧,买是肯定不会再买了

之洋

之洋 2018-11-14 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 荔枝
  • 丁香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

刚入坑那会儿蹭过一次,虽然不太懂,给我印象还挺深刻的,这次特意找回来喝。总体讲真的很不错,酒体清爽泡沫绵软细腻,喝起来很舒服没有压力。入口荔枝蜂蜜的甘甜,中断荔枝味道尤其突出,很美妙,收口十分干,淡淡的苦味在口腔蔓延,回味有些丁香与橘子皮的那种香气。清爽甘甜无压力,女友也很喜欢😘

mythril

mythril 2018-11-12 14:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫多得可怕,用平底杯的后果就是刚倒出来的时候整杯都是泡沫,大概只能看到半厘米金色酒液。酒就还是很好喝的,适合慢慢一口一口地来,开始时发酵的味道,接着柑橘、柠檬、梨汤、李子皮的苦涩,中度酒体,带着香料的微微辛辣感,收口干。比利时金色烈性艾尔,为了迎合市场而诞生的一个风格,这款喝起来稍微有点水,尚可接受,悠闲的午后喝起来没多大压力。

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