这支其实就是Kasteel Winter,只不过改名推出新包装。这是一款比利时修道院四料,他们通常都是高酒精浓度、重口味的啤酒,不过特别的是其在酿制过程中添加了比利时巧克力和咖啡。不过不要小看他美味的外表下可是包覆了高达11%的酒精,一不小心就会醉!所以说比利时啤酒真的很邪恶,动不动就破10%,却完全喝不出来。
开瓶是极其浓烈的巧克力香气,微微有点腻人和劣质,随后咖啡,和由它带来的酸气也浮现出来,后头是一点点黑面包,焦糖的甜气。 酒体看起来很厚,但实际上偏薄,入口有焦糖的甜,一点巧克力的味道,中后段冒出一点点焦苦,咖啡的微酸,还有香料的感觉。 酒的前半段没问题,问题出在收口,酒精感压制的过差,舌根处涌上来的酒精感和辣喉感偏重,从喉咙,食道再到胃里都很暖。 同时,酒精感冲散了许多的香气,难受。 巧克力咖啡的感觉比较讨喜,入门重口味喝一下还成,不推荐了。
浓浓的巧克力味,真的太好喝了,吐血推荐
灌装:2020.03.04 饮用:2021.05.06 巧克力香精,加。。。强烈的发酵麦酸,就像是加了酒精和香精的黑暗版格瓦斯。也是委屈他了,BCBS之后紧接着喝这个着实不叫玩意儿🌚 ——2021.05.13
巧克力味道浓郁,需要用郁金香杯品尝
先是问到一股浓郁的酒味。入口则是咖啡和巧克力的香味。
不知道啥情况,喝起来有一股铁锈味,不管是闻还是喝,都没有巧克力香气,只有铁锈味儿贯穿全程。是酒被污染了吗,等大神帮忙解惑 更一下,温度上来了这个铁锈味慢慢的有巧克力的感觉了,还是有点接受不了,难道铁锈味和巧克力味还能相通
很传统的比利时风味,高酒精度,浓重的颜色和浓厚的味道,巧克力和黑咖啡的味道,价格不错,口粮推荐。
比起Rochefort 10我更喜歡Kasteel的這款四料。入杯酒體黑色不透光,泡沫豐富消散速度較快,咖啡色酒頭。香氣上有很明顯的巧克力香,有輕微的酒精味,畢竟酒精度高達11度。 在品飲上又是另一番表現,酒精的表現很柔和,不像Rochefort 10那樣更為激烈,搭配巧克力風味打造了很好的平衡,口感柔順,品飲起來基本沒有壓力。不過高達11度的酒精度還是不容易忽視的,因為品飲起來基本體驗不到,可能一不小心就會喝醉😄
Bobomb 2021-05-25 21:25
开瓶是极其浓烈的巧克力香气,微微有点腻人和劣质,随后咖啡,和由它带来的酸气也浮现出来,后头是一点点黑面包,焦糖的甜气。
酒体看起来很厚,但实际上偏薄,入口有焦糖的甜,一点巧克力的味道,中后段冒出一点点焦苦,咖啡的微酸,还有香料的感觉。
酒的前半段没问题,问题出在收口,酒精感压制的过差,舌根处涌上来的酒精感和辣喉感偏重,从喉咙,食道再到胃里都很暖。
同时,酒精感冲散了许多的香气,难受。
巧克力咖啡的感觉比较讨喜,入门重口味喝一下还成,不推荐了。
叫霸霸就给钱 2021-05-20 20:25
浓浓的巧克力味,真的太好喝了,吐血推荐
I_Surrender 2021-05-13 15:43
灌装:2020.03.04
饮用:2021.05.06
巧克力香精,加。。。强烈的发酵麦酸,就像是加了酒精和香精的黑暗版格瓦斯。也是委屈他了,BCBS之后紧接着喝这个着实不叫玩意儿🌚
——2021.05.13
大牙仔 2021-05-05 19:46
巧克力味道浓郁,需要用郁金香杯品尝
中OOOO 2021-05-02 23:01
先是问到一股浓郁的酒味。入口则是咖啡和巧克力的香味。
200斤的瘦壮壮 2021-04-28 22:46
不知道啥情况,喝起来有一股铁锈味,不管是闻还是喝,都没有巧克力香气,只有铁锈味儿贯穿全程。是酒被污染了吗,等大神帮忙解惑
更一下,温度上来了这个铁锈味慢慢的有巧克力的感觉了,还是有点接受不了,难道铁锈味和巧克力味还能相通
Emmanuelle 2021-04-19 22:07
oqpp 2021-04-13 02:13
渚熏 2021-04-09 10:26
很传统的比利时风味,高酒精度,浓重的颜色和浓厚的味道,巧克力和黑咖啡的味道,价格不错,口粮推荐。
援交大亨 2021-04-06 21:12
比起Rochefort 10我更喜歡Kasteel的這款四料。入杯酒體黑色不透光,泡沫豐富消散速度較快,咖啡色酒頭。香氣上有很明顯的巧克力香,有輕微的酒精味,畢竟酒精度高達11度。
在品飲上又是另一番表現,酒精的表現很柔和,不像Rochefort 10那樣更為激烈,搭配巧克力風味打造了很好的平衡,口感柔順,品飲起來基本沒有壓力。不過高達11度的酒精度還是不容易忽視的,因為品飲起來基本體驗不到,可能一不小心就會喝醉😄