三泉老克里克是通过在新鲜的兰比克啤酒中加入樱桃果肉以及种子熟成后的作品，这个过程需要6到8个月的时间。装瓶后，啤酒在温暖的房间中二次成熟至少四个月，瓶中自然发酵过后的酒才能被称之为完成品。 老克里克的负责人对有植物油的樱桃种子浓度非常敏感，他甚至可能会在一年中调整多次。 三泉老克里克并没有添加任何调味剂、甜味剂或者染料，这让这款酒非常自然纯净。
3泉K标。 外观方面是小绿棒子和木塞的组合，可以说是传统家族风格了。大大的数字3还是非常惹眼，和其他款唯一不同就是K标。 倒在杯中是红色清澈酒体，给我还分享了不少，算是幸福。泡沫不太多，倾倒角度还是按照规范来做的。 闻起来就是贵兹味道，我还特别放了半小时，也没有什么改观，仍然是贵兹传统的臭味儿，马厩味道会比较重。很浓郁的野菌臭味儿，酵母的臭味也是提现出来了，是一款比较臭樱桃款，果味也是能够闻的出来，就是普通樱桃的味道，个人不太爱吃樱桃。 喝起来苦味走在前面，讲课老师特别谈到水果兰比克是应该没有苦味的，然而我还是喝了出来了。甜味就是水果本身的味道，感觉没有太多甜味，喝起来没有什么幸福感。酸味相当明显，低温状态下应该是乳酸味道，温度升高后醋味就明显了很多。说完基本平衡，再说说臭，这款的马厩味道非常大，野菌的臭感也是挺强烈的，酵母的臭味也是挺明显，感觉就是三臭啊，确实喝起来比较累，基本没有适饮性，我旁边的人还都是吨吨吨，我就只能小口喝。中度酒体，喝起来还算是比较滑，口中感觉也是一般；老师谈到碳化感应该是不强，我还是喝出来一些。 超重口的兰比克，我是按增味儿贵兹那么喝的，上课分享是这款，我自然是不太喜欢，我觉得覆盆子肯定会比这款优秀不少的，有机会还是要喝一下F标。这款还是兰比克发烧友比较推荐的，新同学们不太推荐，还有就是一定要出瓶静置，老师直接饮用的说法，我还是很持保留意见的
喜欢，喜欢，非常喜欢 很有层次感 和阿尔芒 老贵兹比起来层次分明
酵母味道充斥鼻腔 色泽鲜红诱人 蓝比克？蓝比克？嗯！嗯！蓝比克无疑了 哈哈哈 三泉啊！！！(喝嗨了！喝嗨了)淡淡的樱桃～红色果实？树莓 覆盆子 欧？没有蓝比克 一贯的酸酸臭臭 酸的我的舌头好饱满啊！！！
开瓶霉香，樱桃，话梅的香味很足，入口杀口感稍强，酸的恰到好处，风味悠长，好酒。喝酸真的停不下来，太开胃，太爽口了。
三泉三小强终达成！blend17|18 香气：浓浓的樱桃，酵母臭，一些木桶木屑味。 颜色：番茄色和樱桃色结合，浑浊的酒体，不丰富的气泡。 味道，真的很酸，从头到尾相当，杀口感不明显。最明显的风味当然是浓郁的樱桃，樱桃，再是樱桃。非常酸，非常刺激的樱桃。木桶味和贵兹常见的酵母臭味，其实都有点喝不出来了。
女士酒。 香气比较淡。入口很柔和，清爽。酸啤中的易饮款。樱桃果味比较重。 颜色是女生喜欢的清澈樱桃色。
期望越高，失望越高，比boon这类确实好点，但比康帝龙确实还差点
机缘巧合才开的一瓶酒，感谢吉哥、峰哥、蒙导。 相当舒服 一打开木塞就闻到一股霉香，倒入杯内暗红色，加上灯光的话非常通透，莓果红就出来了，没有泡沫，入口酒体得宜，莓果、霉香饱满，中后段就开始收的很干，干的同时又很水润，霉香味退去后，隐藏在下面的樱桃果的果酸味出来，果脯味也残留在口中，满口生津，就是觉得樱桃味不出彩，完全不放都可以，都是一款优秀的酸，收口干净，霉香、果脯、莓果味留口。
好喝的一比 果汁感非常强 平衡感做得不错 相对易饮
蛋壳儿 2019-04-08 10:36
3泉K标。
外观方面是小绿棒子和木塞的组合，可以说是传统家族风格了。大大的数字3还是非常惹眼，和其他款唯一不同就是K标。
倒在杯中是红色清澈酒体，给我还分享了不少，算是幸福。泡沫不太多，倾倒角度还是按照规范来做的。
闻起来就是贵兹味道，我还特别放了半小时，也没有什么改观，仍然是贵兹传统的臭味儿，马厩味道会比较重。很浓郁的野菌臭味儿，酵母的臭味也是提现出来了，是一款比较臭樱桃款，果味也是能够闻的出来，就是普通樱桃的味道，个人不太爱吃樱桃。
喝起来苦味走在前面，讲课老师特别谈到水果兰比克是应该没有苦味的，然而我还是喝了出来了。甜味就是水果本身的味道，感觉没有太多甜味，喝起来没有什么幸福感。酸味相当明显，低温状态下应该是乳酸味道，温度升高后醋味就明显了很多。说完基本平衡，再说说臭，这款的马厩味道非常大，野菌的臭感也是挺强烈的，酵母的臭味也是挺明显，感觉就是三臭啊，确实喝起来比较累，基本没有适饮性，我旁边的人还都是吨吨吨，我就只能小口喝。中度酒体，喝起来还算是比较滑，口中感觉也是一般；老师谈到碳化感应该是不强，我还是喝出来一些。
超重口的兰比克，我是按增味儿贵兹那么喝的，上课分享是这款，我自然是不太喜欢，我觉得覆盆子肯定会比这款优秀不少的，有机会还是要喝一下F标。这款还是兰比克发烧友比较推荐的，新同学们不太推荐，还有就是一定要出瓶静置，老师直接饮用的说法，我还是很持保留意见的
巫师 2019-04-02 13:35
番茄Yuki酱 2019-04-01 08:09
喜欢，喜欢，非常喜欢 很有层次感
和阿尔芒 老贵兹比起来层次分明
格蘭菲迪玖叁年 2019-03-18 23:29
酵母味道充斥鼻腔 色泽鲜红诱人 蓝比克？蓝比克？嗯！嗯！蓝比克无疑了 哈哈哈 三泉啊！！！(喝嗨了！喝嗨了
)淡淡的樱桃～红色果实？树莓 覆盆子 欧？没有蓝比克 一贯的酸酸臭臭
酸的我的舌头好饱满啊！！！
JIMMY_WANG 2019-01-27 01:06
开瓶霉香，樱桃，话梅的香味很足，入口杀口感稍强，酸的恰到好处，风味悠长，好酒。喝酸真的停不下来，太开胃，太爽口了。
Cowboy 2019-01-18 17:43
三泉三小强终达成！blend17|18
香气：浓浓的樱桃，酵母臭，一些木桶木屑味。
颜色：番茄色和樱桃色结合，浑浊的酒体，不丰富的气泡。
味道，真的很酸，从头到尾相当，杀口感不明显。最明显的风味当然是浓郁的樱桃，樱桃，再是樱桃。非常酸，非常刺激的樱桃。木桶味和贵兹常见的酵母臭味，其实都有点喝不出来了。
噜家老鼠 2019-01-17 09:49
女士酒。
香气比较淡。入口很柔和，清爽。酸啤中的易饮款。樱桃果味比较重。
颜色是女生喜欢的清澈樱桃色。
爱吹神的猪 2019-01-04 07:32
期望越高，失望越高，比boon这类确实好点，但比康帝龙确实还差点
王kush 2018-12-25 00:41
机缘巧合才开的一瓶酒，感谢吉哥、峰哥、蒙导。
相当舒服
一打开木塞就闻到一股霉香，倒入杯内暗红色，加上灯光的话非常通透，莓果红就出来了，没有泡沫，入口酒体得宜，莓果、霉香饱满，中后段就开始收的很干，干的同时又很水润，霉香味退去后，隐藏在下面的樱桃果的果酸味出来，果脯味也残留在口中，满口生津，就是觉得樱桃味不出彩，完全不放都可以，都是一款优秀的酸，收口干净，霉香、果脯、莓果味留口。
至尊宝XXX 2018-12-23 20:43
好喝的一比
果汁感非常强
平衡感做得不错
相对易饮